なかざ家のレバニラ親子丼


may 15th mon. 2017

梅雨に入ったばかりの復帰記念日の沖縄。
午前のよろず相談のあとは曇り空の下、雨が降らないかなと心配しながら傘も持たずに近くのなかざ家へ。

おっ、私の好物のひとつの親子丼だ。

サラダにレバニラ炒め、冷やしそうめんに味噌汁付きで600円。

1ヶ月ほど前から置きっ放しにしてる粒黒胡椒がまだ健在だ(^ ^
意外に使う人が少ないのか・・な?
ま、普通は七味とかの方が親子丼もそうだけどここの料理には似合いそうだもんな。

次は善光寺の七味とか持ってくるかな。(置いて帰らないぞ(^ ^;)

今日はなかざ家らしくなく?かなり薄味な餡かな。
プリプリというよりもちもちっとした鶏肉たっぷり。

サラダや冷やしそうめん、大根のワカメの味噌汁はわかるけど、なぜかレバニラ炒めも付いている。
でもこのレバニラがちょうどいいアクセントだったり(^ ^ 美味い。
レバニラたまご丼なんかもいいかもなぁ。

ご飯少なめと言わなかったし餡も少なめなので少し残そうと思った。でも、ふと冷や素麺の残り汁をかけたらどうかなと思った。
実行したら割といけるじゃないか。
で、完食しちまったぞ。 満腹(^ ^

帰りは雨に降られることもなくラッキー。

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なかざ家
住所:那覇市金城3-7-1 電話:098-859-0214 営業:11:30-14:00(弁当販売は04:00-14:00)定休:日曜

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