四季でリブアイステーキ

ステーキハウス四季(フォーシーズンズ)に久しぶりにやってきた。
前に来たのはいつだっけな? 退院後の時だとしたらずいぶんとご無沙汰だなぁ。

今回は、リブアイステーキ200グラム。1400円。

これがそのリブアイステーキ。

山盛りの刻みニンニクが鉄板でいい香りを出し始める。

キャンベルのようなトロッとしたスープが懐かしくもあり美味いし、好きだ。

トーストかライスが選べるのでトーストをチョイス。
ガーリックトーストや野菜たっぷりなのも嬉しい。
もやしかスパゲッティを選べるのでもやしをチョイス。

私はいつものようにミディアムレア。妻はウェルダン。
一緒に焼き始め、頃合いになると1切れ切ってくれ、焼き具合を確認する。それでよければ陶製のお皿に盛ってくれるので、それ以上には火が通らなく美味しく食べられるのは鉄板焼きステーキに比べると優位な点だ。

にんにくたっぷりで柔らかくそのままでも美味だけど、オリジナルの醤油ダレもいい。

お代わり自由だけど水のようなアイスティはいただけないけど、水代わりだと思えば許容範囲か(^^; アイスコーヒーを選んだ妻は味はいいらしいので、アイスコーヒーもお代わり自由にしてくれたら言うことないんだけどな(^^;

先日の金松とは大違いだなぁ。テンダーロインの150gが1400円と高かったし。

ステーキハウス四季 FOUR SEASONS 北谷美浜店
住所:中頭郡北谷町美浜2-5-2 電話:098-926-1329 営業: 11:00-17:00(ランチ)17:00~23:00(L.O.22:00) 定休:無し


北谷全域情報 おきぐるマップ

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