魁力屋の特製醤油ネギラーメン+味玉&もやし

魁力屋は、ライカムの3階のフードコートにある京都ラーメンの店。
初めてライカムに来た時は列をなして並んでいたのだけど、この日は平日でもありほとんど並んでいなかったので初めて食べてみることに。ネギがたっぷり載っていて美味そう。

餃子もと思ったけど、今回は、並800円に味玉ともやし各100円をトッピングすることに。ちょうど1000円で、税込み1080円。

並んで待つことしばし。でてきたネギラーメンには九条ネギがたっぷり。カウンターに置いてある青ネギは自由にトッピングできるのだけど、そんなスペースもないしけんかするかもしれないのでこのままいただいてみよう。あ、レンゲに載せておけばよかったかも。

背脂も浮いているけど思ったよりあっさりの醤油ラーメン。
細切りされた九条ネギがとてもさわやかで歯触りもよく青ネギとは全然違う存在感だなぁ。和楽の九条ネギは普通のネギと同じ小口切りなのでここのはまた違った食感だ。

弾力のある細麺は歯ごたえものど越しもとてもいい。
もやしのシャキシャキ、ネギのサクサクとあいまってこの麺美味いなぁ。

とても薄くスライスされたチャーシューはしっかりとした食感もあり味が染みていて美味い。チャーシュー麺もよさそう。

それよりとても半熟だけど、溶け出してスープを邪魔したりすることもない味玉は、なめらかで美味い。今まで食べた中でもトップクラスだ。

しかし並でもかなりのボリューム。これで大とか大盛りだと私にはきついかもなぁ(^^;
次回はチャーシューとかタンメン野菜トッピングもよさそうだなぁ。
期間限定の油そばも食べてみたい。



魁力屋 イオンモール沖縄ライカム店
住所:中頭郡北中城村アワセ土地区画整理事業区域内4街区3Fフードコート内 電話:098-923-5878 営業:10:00-22:00 定休:無休 サイト


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