dec.4th tue. 2018
午前のよろず相談のあとは、吉野家の牛すき焼きにも心ひかれるけど、私にとっては今週最初だからなかざ家の今週のランチを確認しないといけない日だ(^ ^;
おっ、今日は私も好きなチンジャオロース定食。
ご飯が止まらないうまさらしい。
最近そばセットが減ったみたいだな。
これが青椒肉絲とスープのセット。ご飯は少なめで。生卵も今日はなし。
ピーマンとたけのこに牛肉がたっぷり山盛りだ。
たっぷりなスープは青菜と椎茸に溶き卵。
甘みのあるあっさりで旨味たっぷり。
これはなかなかいけるなぁ。
チンジャオロースにもよくあっている。
マイ黒胡椒をいれるとまたいける(^ ^
もちろん青椒肉絲にもたっぷりと黒胡椒。
歯触りもいいし、味付けがよく本当にご飯が進むなぁ。
生卵もあうとは思うけど、やっぱりしつこくなりそうだし、今日はチョイスしなかったのは正解だな。
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