march 16th tue. 2021

マルちゃん　 本気盛 マジモリ　香り舞う金色の鶏中華。

「Ramenグランプリ2020」にて、「スープ飲み干したくなる部門」の優勝の商品化。 Continue reading →

April 3rd sat.2021

朝ラーは、麺とスープがすっきり美味そうな明星の麺とスープだけにしてみよう。 Continue reading →

march 19th fri. 2021

ナトリ監修の1色分の野菜の入ったタンメン。朝ローソンで見つけたもの。 Continue reading →

march 10th wed. and 12th fri. 2021

日清のラーメン屋さん 鶏ガラしょうゆ 2人前。
生麺は普通は湯がいて湯切りしてからスープとあわせるんだけど、これは湯切りなしで簡単に作れるタイプだ。味はどうかな？ Continue reading →

feb.16th tue. 2021

テレワークでよろず相談の前の朝食は与那覇製麺のラー麺でパクチーな朝ラー。 Continue reading →

feb.15th mon. 2021

炙りしめ鯖とイカ刺しはそのままで、やっぱり美味い。 Continue reading →

feb.14th sun. 2021

かねひでに売っていた与那覇製麺の醤油ラーメン。

与那覇製麺では昔ラーメンを打たせてもらったこともあるし、麺の特注したこともあったなぁ。お元気かなぁ？ Continue reading →