やっぱりゴーヤーたっぷりなかざ家のゴーヤーチャンプルー


aug. 29th mon. 2016

週の始まり月曜の午前のよろず相談のあとは、那覇そばの魚料理とも思ったけど、気分はゴーヤーだったので足はなかざ家へ

ランチのハヤシライスもたまにはいいかなぁとか思ったけど、こういう時はやっぱり初心貫徹あるのみ。 Continue reading

なかざ家のいい具合のいなむるち定食


aug.8th mon.2016

ランチはなかざ家の日替わりワンコイン。
今日はいなむるち。いなむどぅちとも言う。
野菜春巻きとキムチ冷奴に漬物付き

いなむどぅちは、甘めの白みそを使った具だくさんの汁で、
沖縄では、祝いの席に出される代表的な料理のひとつ。
「いなむるち」とも表記する。 Continue reading