dec.18th tue.2018

ふと、坦々麺ってひき肉と青梗菜があればできるよな。
他のラーメンだとチャーシュー作ったりシナチクとかも用意しないといけないけど・・・。

坦々亭で食べた坦々麺もうまかったけど、考えたら即席で坦々麺って作ったことないかも。



Continue reading →

dec.23rd sun.2018

8月に続いて韓国料理ウマゴンでキムチ作り教室に参加した。



Continue reading →

dec.5th wed.2018

どん兵衛全部のせのうどんがでた時にこれの蕎麦版が欲しいなぁと思った。



Continue reading →

dec.5th wed.2018

朝蕎麦は、日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば。



Continue reading →

dec.4th tue. 2018

山芋は出汁醤油でつけても美味いけど、コンガリ焼いてもいける。




Continue reading →

dec.16th sun. 2018

ポークビレッジの歳末セールで渡具知海岸へやってきた。




Continue reading →

dec.27th the. 2018

午前のよろず相談のあとは、焼肉もざる蕎麦もいいなと思いながら、やっぱりなかざ家へ。

麻婆丼と思いながら行ったらマーボ飯らしい。
同じ豆腐を使ったゆし豆腐のセットだ。

Continue reading →

dec.26th wed.2018

クリスマス明け、午前のよろず相談のあとは例によって雨の中、なかざ家へ。



Continue reading →