dec.8th thu. 2022
12月1日に、ロジャースフードマーケットで買ったぬちぶたのシュトレン。
12月1日に、ロジャースフードマーケットで買ったぬちぶたのシュトレン。
2500と割といいお値段だ。以前にハッピーモア市場でも売っているのは見たけど買うのは初めてかな。ハッピーモアのも2000円以上したっけな。
ウィキペディアによると
シュトレン(独: Stollen [ˈʃtɔlən])は、ドイツのフルーツケーキ。日本で広く認知されている表記の「シュトーレン」は、ドイツ語の発音としては正しくない。ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに食べる食品で、その時期に売られるものはクリストシュトレン(キリストシュトレン)(独: Christstollen [ˈkʁɪstˌʃtɔlən]と言う。
らしい。
12/8にまず味見。
ナッツの食感も風味もよくて美味い。
ぬちぶたが入ってるわけじゃないよな(^ ^;
dec.16th fri. 2022
買って16日経つけど、しっかりした食感の中にしっとりした柔らかさと甘み。
それにナッツのコリコリっとした食感がいい。
切る時ははじっこから切るのじゃなくて真ん中から切って、あとは合わせて置く。
それはラップがなかった頃の名残じゃないのかな?
ともかくそうすると常温でも長持ちする。
クリスマスまで保つかな。 それより食べ残せるかどうかかな(^ ^;
関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃
Related Posts
KAGOMEの1日分の野菜が入った飲むサラダの「つぶより野菜」が美味いapril 17th mon. 2017 よろず相談から帰ってきたら楽しみにしていたKAGOMEのつぶより野菜が届いた。 お試し15本セットなので送料無料で半額近い2000円。 とはいえ1本あたり133円ではある。 丹精込めて育てた6種類の国産野菜(人参、トマト、セロリ、メキャベツ、レタス、ほうれん草)を、独自の製法で搾り、野菜の甘み、コク、香り、食感、すべてにこだわり抜き最良の調和を堪能できるジュースに仕上げたそうだ。 もちろん、食塩も砂糖も不使用。 今朝飲んでみた。 これ美味い! あとをひかないとても爽やかな甘さ。 とろっとしていて野菜を飲んでいるみたいだ。 これは飲む野菜サラダだなぁ。 風合いのある紙容器なのもいい。…
-
タルタルパクチーフィッシュドッグJune 17th wed. 2020 スーパーのかねひでス買ったフィッシュサンド。128円。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); フィレオフィッシュ好きには見逃せないんだけど。 見た時になんか違和感があったのは、魚のフライがはさんであるだけでタルタルソースがなかったからだ(^ ^; で、レンジでチンしてからタルタルソースとパクチーにピンクペッパーを加えた。 味はまぁまぁなモーニングブレッド(^…
-
さぼてんのミックスかつサンドnov.25th mon.2019 ライカムに行くとよく買うのがさぼてんのヒレカツサンドだけど、今日はいつもと違って、ミックスカツサンドがあるじゃないか。 ヒレカツ、チーズミルフィーユにエビカツサンドのセットだ。 カツサンドはいつもの美味さ。サックリしっとりソースも絡んで美味い。 チーズミルフィーユも同じく美味いし、エビカツもサックリ風味もよく美味いね(^ ^ とんかつ新宿さぼてん イオンモール沖縄住所:中頭郡北中城村 アワセ土地区画整理事業区域内4街区 電話:098-923-0232 営業:10:00-22:00 定休:- サイト ※残念ながら閉店してしまったようだ。同じ階の海鮮丼の店もなくなって寂しい。5/20/2022 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室…
-
ほっともっとのすき焼き弁当nov.29th mon. 2021 よろず相談から雨の高速を通り帰宅したら、最近発売になったHottoMotto ほっともっとのすき焼きが待っていた。 私的には1年中あってもいいメニューなんだけどな。 ちょっと前に食べたより濃いめだけど生玉子を落として甘辛くご飯が進む。 HottoMottoのご飯ってふっくら美味いね。 沖縄麩をプラスしてもいけそうだ。 HottoMotto ほっともっとの過去記事:カキフライと日本酒┃Wすき焼き弁当┃特すきやき弁当┃すき焼き+うどん┃ HottoMotto 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…
-
らいぶらの竹炭タマゴパンJuly 27th mon. 2020 カバのパン屋さんまで来たからにはその先のらいぶらにも寄らなくちゃね。 考えたら前に来てから2年近く経つなぁ。相変わらず楽しいファサードだ(^ ^ ガーリックトーストと竹炭エッグパンのみを。 さっきカバのパン屋さんで買ったばかりだしな(^ ^; 竹炭たまごパンは調べたら前回も買って食べてるようだ(^ ^; でも新鮮で美味い。 パンはタマゴに限るよね(^ ^…
-
ほっぺパンdec.7th sat.2019 ほっぺパン(hoppepan)は宜野湾市伊佐にあるパン屋。最近パン屋が増えたけど、ここは超人気の店のひとつ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつもは外にも人がいっぱいだけど、この日は午後4時前ということで列はなかったけど狭い店内はいっぱいだった。 何度か来ているけど、営業時間は19時までなんだね。結構長いのはありがたい。 メロンパンやくるみパンも美味い。妻はイチゴのはいったのが好みだけど、今の季節(冬)はイチゴがないので見当たらない。 私は大きなソーセージのはいったパンを買ってみた。 ふわりとしたパンに野太いくプリッ、プチっと歯ごたえのいいソーセージ。 ほっぺパン (hoppepan)…
-
Vegitalsandのサンドイッチnov.11th tue. 2020 浦添の仲西の裏の一方通行の道沿いにあるベジタルサンドイッチのハムチ&たまご。 浦添仲西の裏の一方通行の道沿いにある知る人ぞ知るって感じだけど、店頭には4,5台の駐車スペースがあるのは助かるし、ナビなので無事に着いた(^ ^; それにしても知ってる中でもかなりマニアックな場所だなぁ。 明日の朝食にしてみるかな。 ベジタルサンドイッチのハムチ&たまご。 410円。 冷蔵庫に入れていたけど、しっとり柔らかなパン。 コンビニのと違い甘すぎず自然な感じの味わい。 ベジタルサンドイッチ 住所:浦添市仲西1-3-2 遠山食品アパート…
-
ローソンのソーメンチャンプルーとイチゴサンドmarch 31st. tue. 2020 よろず相談の前の腹ごしらへは、ちょっと早めに着いたので、ソーメンにしてみた。冷やし中華やラーメンって腹でもなかったから(^ ^; ソーメンチャンプルーになってるけど、ソーメンタシヤーが正しかな。それに前から気になっていたイチゴサンド。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ひき肉みたいなカツオの油漬け?に人参と鰹節に小ねぎが別添えされて298円。 持参したマイパクチーもついでにトッピング。 あっさり味だし、麺が少しもくっついてなくて食感もとてもいい。…
-
カバのパン屋さんJuly 27th mon. 2020 ちょっと変わった名前のカバのパン屋さんは、国場の道沿いにある。ちょっと奥まっているので気を付けないと通り過ぎてしまいそうだ。 って、私も通り過ぎてしまってUターンした(^ ^; 向かいにdocomoがあるのが目印。 最近はフランス語とかのしゃれた名前のパン屋も多いけど、なんだか懐かしさのあるホッとするネーミングだな(^ ^ ちょうど昼時だったので広くはない店内はお客さんがいっぱい。 調理パンや菓子パンなど様々な種類があって、聞けば1日50種類くらい作ろそうだ。 バゲットとフランスパンが売り切れなのは残念。…
-
秋田の完熟リンゴ2dec.23rd sat. 2017 今日は半分に切ってからスライスしてみた。 秋田の完熟りんご。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この方が安定するから切りやすい。 これも蜜たっぷりでジューシーサクサクで美味い。 秋田・大館産リンゴ (adsbygoogle =…