武ちゃん食堂のみそ汁+オータムポエム&パクチー

jan.18th wed.2023

午前のよろず相談のあとは、寒空の下ちかく食堂へウォーキング。
ウォーキングは体にもいいし、頭にもいい。少しでもいいから毎日歩きたいね。

寒い日には武ちゃん食堂のみそ汁だ。というかこのために寒い日を待っていた(^ ^

マイパクチーに今日はオータムポエムもトッピング。

豆腐も野菜もたっぷりで美味い。付け合わせの小皿の漬物もいける。

もちろん卵も入っていて美味い。
半熟具合もいい感じ。

沖縄のみそ汁に卵は必須だよね。
今日もごちそうさま。

武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー┃豆腐チャンプルー┃煮付け┃味噌汁┃チキンカツカレー┃レバニラ炒め┃みそ汁定食┃レバニラ炒め(定食)┃みそ汁┃フーチャンプルー┃イナムドゥチ定食┃てぃびち定食┃ゴーヤーチャンプルー┃ポーク玉子定食┃ポーク玉子定食2┃みそ汁定食┃中味汁┃イナムルチ（イナムドゥチ定食）┃

おふくろの味　武ちゃん食堂
住所:那覇市金城3-4-3　電話:098-857-1836　営業:11:00-15:00　定休:日曜

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武ちゃん食堂のみそ汁
nov.25th tue. 2022 午前のよろず相談のあとは、あの美味いみそ汁を食べたくて武ちゃん食堂へ。武ちゃん食堂の味噌汁600円。薄揚げや大根、ニンジン、青梗菜や豚肉にもちろん玉子入り。カボチャの甘い煮付けや青梗菜やニンジンの和物もいい。やっぱり沖縄みそ汁には玉子は必須だ。マイパクチーもどっさり投入(^ ^ 前よりは感動しなかったけど、やっぱり美味い。武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー┃豆腐チャンプルー┃煮付け┃味噌汁┃チキンカツカレー┃レバニラ炒め┃みそ汁定食┃レバニラ炒め(定食)┃みそ汁┃フーチャンプルー┃てぃびち定食┃ゴーヤーチャンプルー┃ポーク玉子定食┃ポーク玉子定食2┃ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…
武ちゃん食堂のみそ汁
may 9th wed.2018 午前の相談のあとは、武ちゃん食堂へ。食堂の基本はみそ汁だなとも思っているのだけど、ここのはまだ食べてないことが分かって気になっていた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 途中にいつものなかざ家があるので、メニューによっては捕まってしまうかもなぁと思っていたけど、前にも食べたことのある他人丼だ。安心して歩を武ちゃんに向かって進めることに(^ ^ 那覇西高のグランド沿の白やピンクのキョウチクトウの花がきれいだ。まようことなくみそ汁定食をオーダー。ランチでお客さんはいっぱいとまでは言えないけど、作っているのはおばさん一人なのでやっぱり時間がかかるなぁ。30分ちょっとでようやく登場。…
うるかそばのなすの味噌煮+パクチー
nov.16th mon. 2020 午前のよろず相談のあとのランチはうるかそばのナス味噌にしようと決めていたけど、途中にあるなかざ家のランチを一応確認したら、鶏の天ぷら定食だ。鶏の唐揚げとは違うんだろうなとちょっと気にはなったけど、気分は鶏じゃないし初心貫徹にしよう。木陰を歩くと風が気持ちいいで、うるかそばのなすの味噌煮。ミニそば付きで800円・トロッとしたナスに豆腐とポーク。スープ代わりのミニそばは、麺の歯応えもよくいつもながら美味い。ナス味噌にもスープにもマイパクチーをトッピング。今日のは北海道産パクチー。甘辛い味噌にトロトロナスとふっくら豆腐。それにシャキシャキマイパクチーが絡んで美味い。北海道のパクチーと沖縄料理のコラボだ。うるかそばの過去記事:煮付け┃生姜焼き定食┃スペシャルそば┃ふーちゃんぷるー┃フーチャンプルーにパクチー┃ゴーヤーチャンプルー┃レバニラ定食┃ うるかそば住所:那覇市金城3-4-10　電話:098-859-6555　住所:那覇市金城3-4-10　営業:11:00-21:00　定休:無休（正月は休み）…
おやつラーメンピリ辛にんにく味2玉にシークワーサーかまぼこ+パクチー
nov.14th sat. 2020 14個入りなのでまだまだ在庫？のあるおやつラーメンピリ辛にんにく味。小腹が空いた時に便利な一品。野菜と一緒に煮込んでもいいし、お湯を注ぐだけでもいける。今回は、おやつラーメンピリ辛にんにく味2玉にシークワーサーかまぼこ+パクチーをプラスしてお湯を注いでしばし待ったらできあがり。ベビーラーメンみたいな食感とチキンラーメンみたい味だけど、それよりあっさり目かな？関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…
ローソンの海鮮中華丼+パクチー
April 20th mon.2020 午前のよろず相談のあとは、近くの食堂は開いてないとこもあるし、朝に続いてローソンへ。朝には重いかと思った海鮮中華丼にしてみよう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 割とずっしりとした重みがあって値段も税込550円。うずら、海老・イカ・ほたてに白菜・にんじん・たけのこ・コーン・小松菜やキクラゲと具材も豊富だ。もちろんそれに県産のパクチーをたっぷりトッピング(^ ^ もちろん粒黒胡椒もプラス。割とさっぱりした餡にご飯も絡んで美味い。カップスープなんかをプラスしてもいいかも。…
ローソンのベーコンマヨネーズのふわふわパン+パクチー
April 20th mon. 2020 よろず経営相談も今週からは対面相談に代わり、メールや電話、ZOOM（インターネットテレビ電話）での対応になる。出勤も多くはテレワークに切り替わるけど、今朝は出勤しての相談対応。その前のひと腹ごしらえはいつものローソンへ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ローソンのイートインスペースも席が間引かれてソーシャルディスタンス。今日はおにぎりの気分でもないので、ベーコンマヨネーズのふわふわパンに。それにパクチーも持っているからたっぷりトッピング。ふわふわパンよりバゲットっぽいのがいいけど、まぁまぁかな。でも、見た目よりボリュームあるなぁ(^…
中華三昧の北京風香塩+パクチー
dec.18th fri. 2020 ちょっと前が見辛いくらいの雨をよろず相談から帰宅したあとの夕食は、中華三昧の北京風香塩。豚三枚肉と白菜にパクチートッピング。ブラック&ピンクペッパーで仕上げ。旨味たっぷりすっきりとした塩で美味い。麺もなかなかいいね。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle…
ローソンの懐かしのナポリタン+パクチー
oct.31st the. 2019 サンエーでパクチーを買ったあとに寄ったローソンで美味そうなナポリタンをゲット (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 細めの麺にソーセージやピーマンのトッピング。サンエーで買った九州産のパクチーをたっぷりトッピング。ソースが絡んだ歯ごたえのいいアルデンテの麺。トマトとパクチーのいい組み合わせで、美味い(^ ^ 前にも食べたけど、赤マルソウ醤油の焼きおにぎり。…
ローソンのタルタルソースのえびカツロール+パクチー
April 8th wed. 2020 よろず経営相談の早番の前の腹ごしらへはセンター1階のローソンへ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつもはおにぎりを選ぶけど、今日はパクチーも持ってるしパンにしよう。海老カツのパンは、あっためた方が美味いらしいからチンしてもらった。それにマイパクチーを海老カツの合間にトッピング。あまりタルタルって感じはしないけど、サクサクでまぁまぁ。ともかく、カツとパクチーでコロナに勝つ(^…
チキンサラダとパクチーもやしポチギ
nov.10th thu.2016 近くのユニオン野嵩店で売っていたチキンサラダ。しっとり柔らかでけっこう美味い。そのままで食べても味がついているし、サンドイッチにはさんでもいけるね。胸肉だと思うけどパサパサしないでこんな風にできるんだ。今度作り方を聞いてみるかな。根切りしたもやしとポチギソーセージの炒め物。ドライパクチートッピング。ピリッとしてシャキシャキもやしで美味い！しっとりでけっこう美味い。