april 12th wed. 2023
午前のよろず相談のあとは、アタマとココロのリフレッシュも兼ねて1キロほどのところにある武ちゃん食堂までウォーキング。
この店のメニューはあらかた食べ尽くしてるんだけど、考えたらゆし豆腐はまだってことに気づいていたので、今日は最初からゆし豆腐の気持ち(^ ^
なんか見た目がゆし豆腐っぽくない気はするけど、三枚肉のかまぼこの細切りとネギが載っている。それに大根の甘酢漬けと大盛りのご飯で600円。
マイパクチーを持ってくるのを忘れたけどマイ粒黒胡椒をトッピング。
とろりなめらかな食感で美味いんだけど、やっぱりこれってゆし豆腐なのかなぁ?
絹ごし豆腐みたいな食感だ。あっさり優しいスープで美味い。
食べ進むと底のほうからちょっと固茹でになった玉子が出現。野菜のはいってないあっさり味のみそ汁っぽくもあるかな。
これって武ちゃん食堂のオリジナルなゆし豆腐なんだろうか?
次回聞いてみるかな(^ ^
武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー┃豆腐チャンプルー┃煮付け┃味噌汁┃チキンカツカレー┃レバニラ炒め┃みそ汁定食┃レバニラ炒め(定食)┃みそ汁┃フーチャンプルー┃イナムドゥチ定食┃てぃびち定食┃ゴーヤーチャンプルー┃ポーク玉子定食┃ポーク玉子定食2┃みそ汁定食┃中味汁┃イナムルチ(イナムドゥチ定食)┃みそ汁+オータムポエム&パクチー┃豚肉しょうが焼き┃
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おふくろの味 武ちゃん食堂
住所:那覇市金城3-4-3 電話:098-857-1836 営業:11:00-15:00 定休:日曜
那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ
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