Jolly Pasta(ジョリーパスタ)のカルボナーラときのこミート


july 12th wed. 2023

とても久しぶりに北谷のジョリーパスタへ。確か2年ほど前に1度きたっけな。

メニューはかなり豊富だ。
パスタ以外のイタリア料理もあってどれにするか迷う。
最近テレビでよく宣伝している海老と明太子の冷静パスタもいいかなと思ったんだけど、有頭海老は食べにくいしな。

で、自宅でも近々作ろうと思ってるカルボナーラを参考までに食べてみよう。

ドリンクとスープはフリー。今日のスープはデミグラコンソメスープ。
シャルドネサワーがなかなか美味い。エスプレッソがあるのもちょっとうれしい。

これがカルボナーラ。890円。+260円で1.5倍の大盛りになるようだけど、ノーマルでもけっこうなボリュームに見えるぞ。

野菜トッピングを頼んだのだけど、別皿ででてきた。
でもこのボリュームで150円はお値打ちだ。
味はとても控えめだけど、下の方はちょっと塩っぱくなる。

カルボナーラの麺はしっかりしたアルデンテで歯応えもありなかなかいい。

ソースもとてもクリーミーで、黒胡椒がトッピングされているけど、もうちょっといっぱいだといいな。

テーブルには塩はあるけど胡椒がないのはちょっと残念。
マイ粒黒胡椒をプラストッピング。

ベーコンもなかなかいい。ただやっぱりボリュームがすごく最後はだんだんあきてきて完食には至らず。

デザートにティラミスとイチゴのジェラート。

イチゴの粒々の食感もよく甘酸っぱくまぁまぁいいね。290円。

これは妻のオーダーの前菜のイタリアンセット。590円。
生ハムやタコのカルパッチョにカポナータ。
カポナータ以外はちょっと塩っぱいな。

これは妻のきのこミートスパゲッティのLサイズ。

かなりのボリュームだけど、完食していた(^ ^

ジョリーパスタ 北谷店
住所:中頭郡北谷町伊平2-17-9 電話:0570-00-1470 営業:11:00~24:00(ランチタイムは17時まで(土日祝を除く)) サイト

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