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• つぼやのそば屋の懐かしいすき焼き

  oct.27th thu.2016 先日、天ぷらの桜囲の帰りに通りがかった壺屋のこの店にすき焼きがあるのを発見。 今日は浮島通りのeccoでmbpのシステムを移行したHDを受け取った帰りに寄ってみた。   外の壁にいろいろメニューが貼られていなかったらすき焼きは発見できなかったろうな。 ステーキやなんと1700円のダブルステーキまであるね！ 店内にも写真入りのメニューは貼られているけど、入口のすぐ横に券売機があるので、忘れないで買ってから座らないといけない。私は座ってから教えられた(^^; しばらくしてでてきたこれがすき焼き定食750円。 今まで食べた中では多分最高価格かな？ 大きな鉄鍋には牛肉、島豆腐に白菜、タマネギ、椎茸、糸こんにゃくがたっぷり。 くどくない甘い汁で煮込まれた牛肉は今まで食べたすき焼きの中で一番かも。 柔らかく美味いしボリュームもある。 タマゴに絡めるとすごく美味だ。値段だけのことはあるな。 ステーキも美味いかもしれないなぁ。…

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  吉野家の黒毛和牛すき鍋膳

  oct. 7th wed. 2020 午前のよろず相談のあとは、やっと10月になったことだし吉野家へ牛すき鍋目当てでやってきた。 普通の牛好きでもいいかと思ったけど、めったにこれないし、ここは期間限定の黒毛和牛すき鍋膳にしてみよう。税抜きで998円。 他の料理はすぐに出てくるけど、さすがにちょっと時間がかかるようだ。 でてきた黒毛和牛すき鍋膳は、写真とはちょっと印象がかなり違う(^ ^; 持参のパクチーをトッピングしてみた(^ ^; 和牛だけど、かなり脂が多い感じ。豚は脂が肝だけど牛は脂というよりサシだよな。 まぁ、悪くはないけど、これが黒毛和牛って感じだ。 これなら300円安い普通の肉のでいいよな。肉を倍にしても確か280円くらいだったはずだし。次回はそれにしようっと。 吉野家の過去記事:十割蕎麦と天丼┃朝定┃牛すき御膳┃鰻重二枚盛り・牛小鉢味噌汁セット┃牛すき御膳の大盛り┃麦とろ鰻皿御膳┃しらす明太定食┃サバ味噌牛┃豚キムチクッパ┃鰻重2枚盛り┃…

• 焼肉ふくろうの焼肉ランチセット

  sep.15th thu. 2016 よろず相談午前の部のあとのランチは、先日はランチが定休日だった焼肉ふくろうへ。 ここは前はイタリアンなミラクだったところだ。 ランチはいくつかあるなかからまずは無難なセットを。 黒毛和牛が必ず1品ついてくるお得な5品盛りのセット。980円。 シロマカルビ、カミヤロース、やわらかハラミ とかだったかな。 いづれもよく焼いてもちょっとだけ焼いても 歯応えは十分。 ミニ冷麺は300円。 歯応え十分でクニュクニュした麺に甘めのスープが絡む。 トマトがさっくり甘く美味い。 (adsbygoogle…

• ブッチャマンで肉食宴会

  oct.31st mon. 2016 よろずスタッフの肉不足解消の理由（言い訳とも言うか？）にてブッチャマンへ。 最初はえん沖縄隣のえんガーデンにしようと思っていたらまさかの貸し切り(^^;   そこで思い出したのがこの店 。前回行った時にとても美味かった覚えがあるし、店名からして肉だもんな(^^ 今回もあれこれ食べたけどどれも美味い。 ステーキだけは前回の方が美味かった気はするな。今回のはちょっと冷めていたし。 トマトの味噌漬けもいいし、若鶏のレバベーストもピンクペッパーの香りもよく美味い。 ここのカリッ、フワッとするパンも好きだな。 まるごとタマネギのローストは甘くとてもいける。家でも作ってみたいかも。 前回も思ったけど、だし醤油の焼き枝豆もいいなぁ。 家ではごま油と五香粉で炒めたりするけど、出汁醤油も試してみなくちゃな。…

• 食彩館でステーキなプレミアムランチ

  nov.25th fri. 2016 総合事務局での研修の前にランチマップで食彩館へ寄ってみた。 ランチマップのメニューは、サーロインステーキ250gにライス・サラダ・スープ・牛すじカレーにデザート食べ放題で1620円が1000円（限定5食） ドリンクバーは別で+199円。 サラダにはレタスもあるし、ドレッシングも何種類かある。 スープは普通だけど、牛すじカレーの牛すじがトロットロで和風の甘いカレーでなかなかいける。   しばらくすると溶岩プレートと厚切りのサーロインがでてきた。 熱くしてあるとは言え、熱源もなくて焼けるのかなとも思ったりしたけど、 十分焦げ目がついて焼けるし、自分好みにできるのがいいな。 プレートの上で直接ナイフとフォークで切ることができる。 レア気味で食べるのもいい。 焼けすぎないように皿に移しておいた方がよさそうだ。…

• おいで家のステーキ丼

  march 6th wed.2019 海邦銀行本店でのよろず支援拠点大相談2日目のランチは、前日にチェックしていたビストロに行くつもりで歩いていたんだけど、途中で出会ったこの店のランチをチェックしたらステーキ丼なんてのあるし、これも出会いだしこっちを試してみることに。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鉄板焼専門店で石垣牛、アグー豚、ホルモンにお好み焼きまであるようだ。 ランチにはスンドゥブチゲもあれば、ステーキもハンバーグもある。 ステーキ丼の並は1000円で大は1450円。 ご飯の量は小並大盛りが選べるようだ。 まずはナムルとスープがでてきた。わりといける。 で、これがステーキ丼の並。ご飯の量は並。…

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  国際ステーキのステーキそば

  oct.6th thu. 2022 天久スポーツセンター近くのコンドミニアムホテルの1Fにある国際ステーキの天久店 　 天ぷらの美味い天久テラスのちょっと手前だ。駐車場はかなり広いが、入り口がちょっとわかりづらいかな。開いているのかちょっとわかりづらい。 ドアを開けてみると中はかなり広そうだ。店の奥に券売機がある。 妻は200グラムの国際ステーキ1200円。リブかな？　私は沖縄そばとステーキのセットを試してみるか。沖縄そばとステーキ100グラムで1100円。 焼き方聞かれなかったなぁと思ったら、ミディアムレアででてきてペレット（焼き石）で好みの焼き加減にするようだ。 これが、沖縄そばとステーキ100グラムのセット。1100円 ミディアムレアじゃなくて焼き過ぎの状態ででてきたので焼き石の意味が全くない。 かなりな歯ごたえのある肉。 ちょっと濃いめのスープに柔らかな麺でボリュームのある一杯。 厚みのあるラフテーはステーキに比べると柔らかくしっとり美味い。 ライスとタマゴスープはフリー。…

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  ヘンサ森のすき焼き

  dec,21st thu.2017 先日の栄町屋台まつりに来た時に見つけた南口近くの食堂。 外から壁のメニューを見るとすき焼きがある。それにナポリタンまであるぞ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ポトホトにも寄りたかったし、なにより絶滅危惧種？メニューなすき焼きが気になる。 ちょっと勘違いして捜すのにちょっと手間取った。先入観を捨てることが大事。 ヘンサ森はオーナーの出身の大里にある森だそうな。 というかかつてあった森と言ったほうがいいのかな。 まだできて間もない店内は明るくきれい。 メニューも豊富でいろいろ食べたいのがあるけど、まずはすき焼きだ。…

• いちぎん食堂のすき焼き

  dec.9th sat.2017  沖縄での飲みの〆はステーキと言われたりもしている。最近ならラーメンもおおいかもだけど、私の場合は、那覇の場合は、すき焼きも結構あったりする。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 24時間開いている一齦通りにあるいちぎん食堂の定番がそれ。 でもここには、いろんなメニューもあるし、泡盛も券売機にあったりするからここで食堂宴会もいいかなぁと思ったこともあったっけな。 食堂らしからぬ？石垣牛ハンバーグやサイコロステーキのような高額メニューもあるし、うちの近くならいろいろ試してみたくなるなぁ。 とは思いつつ、今夜も絶滅危惧種メニューのすき焼き。630円。 スープもいけるし、春雨じゃない糸コンだし卵は別皿じゃなく落としてあるし、基本の沖縄のすき焼きを守っているかも(^^ ちなみに一齦食堂と検索してもヒットしないかも。いちぎん食堂だからね(^^ 支援センター近くもなかざ家にもあればなぁ(^^…

• 焼肉ふくろうの牛タンカルビ定食

  feb. 28th tue. 2017 午前のょろず相談のあとは、クルマにカメラの予備バッテリーを忘れたのでちょっと足を伸ばして、焼肉ふくろうへ足をのばした。 途中のいつものなかざ家の日替わりのチキンカツカレーに心動かされそうになったけど一人だったので初心貫徹(^^   途中にある那覇西高は今日は卒業式なのかな。 28-30日はふくろう肉の日らしい。 今月は上タンまつりで29%オフとのこと。 もっともランチは関係ないけど(^^; オーダーは、前から気になっていた牛タンカルビ定食。 1500円。   牛タンはやや厚みがあるせいか弾力のある歯ごたえ。…