かねひでで売っているやりすぎカレーシリーズのビーフカレーの次はポークカレーだ。
仕上げにパクチーをトッピングで、色合いもいいね。
その名に恥じないボリュームだ。
230gのうちの100gがポーク。ルーが足りないくらい(^ ^;
サクッとしているけど柔らかいと言うより歯応えがあるけど、中には脂がトロッとして柔らかいのもある。
ルーはかなり甘いので仕上げにカレープラスをかけるといいかな。
やりすぎカレーの過去記事:やりすぎビーフカレー┃
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