World Kitchen Ainaのグリーンカレー


汀間に行く途中の大浦海岸近くにあるworld kitchen ainaのウワサを聞いて、寄ってみ。ちゃんと捜せるかなと思ったけど、道沿いにあったので難なく到着。
 

いかにも手作りといった感じのアットホームなお店。
アイナ(aina)とはハワイの言葉で食べるという意味で食堂などを意味するそうだ。
黒板に書かれたメニューのなかには、昔なつかしいナポリタンとか和風な味に仕上げてある沖縄そばの麺を使った大浦そばとか気になるものがあるな。
でも、今日はお目当ての王様のグリーンカレーだ。
しばらくしてでてきたカレーがこれ。色鮮やかな焼き野菜がたっぷり。
瀬底島で自家栽培している野菜なんだそうだ。
このグリーンカレーはココナッツオイルでまろやかなカレー。最初の頃は辛い辛いと言われたので、この辛さになったとのこと。辛いのが好きな人には調整してくれるそうだ。

トッピングの焼き野菜だけど、とても歯ごたえがありとびきりの美味しさ。ここはまた来ないといけないなぁ。お店のオーナーも気さくな方なので話しやすいね。サンドイッチとかテイクアウトするのもいいな。


World Kitchen Aina
住所:名護市大浦121-4 電話:070-1494-0141 Facebook(営業時間や日についてはここをチェック)


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