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  カップヌードルしお&カップヌードル

  合体カップヌードル。1度は食べてみたいかな。 カップヌードルソーダよりいいな(^ ^; と思ってそれどれ1つづ買ってみたんだけど、 実はその前に、しお&カップヌードルはすでに食べていたんだ(^ ^ 合体と言われてもこれはもともと自然じゃないかなぁ？ 謎肉や海老の存在感もあって味もあっさり塩で美味い。 カップヌードルは醤油風味だから塩と合体しても自然なのか・・な？ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

• シーフード&キノコのパエリャ

  march 11th fri. 2016 この日は遠く沖縄に初のお客さんがきたので夜は久しぶりにパエリャ。 わりと久しぶりだから上手くできるかちょっと心配(^ ^; 今回はシーフードとキノコにしよう。 エビ、アサリムール貝、赤と青ピーマン、シメジにジャガイモ。 2合にだし汁は400mlにサフラン水が50ミリくらいだったかな。 出汁は無化調のチキンの顆粒を大2と顆粒の無化調あごだしをパラパラ。 オリーブオイルにガーリックとにんにくを漬けたものをたっぷりひいたら刻みにんにくと赤唐辛子をいれあったまったら洗ってない米を加え炒めたら、あらかじめ下ごしらえした具をのせて沸騰させる。 オーブンにいれて、あらかじめ余熱した220度で30分くらいでふっくらになったけど、底の焦げはまったくなかったから気持ちだし汁は少なくてもいいかも。サフラン水含めて400mlくらいかなぁ。 それとももうすこし時間かける？ 我ながらよくがんばってできたと思うし、みんな美味いと言ってくれたし、…

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  カップヌードル バターとウニの味わい。

  sep.22nd sun.2024 カップヌードルスープも具材も特上バターとウニの味わい。 ウニかどうかはよく分からないけど、とろっとろでバターの風味たっぷり。 具材もタコはタコらしい感じの存在感。にんじんもかな。 カップヌードルの過去記事 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});amzn_assoc_ad_type…

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  カップヌードル イカまみれシーフードヌードル

  dec.6th wed. 2023 カップヌードルの〇〇まみれシリーズ買ってみた。 一番は・・エビまみれかなぁ。 前にエースコックだったかのネギまみれは美味かったかな。 ワタシ的にはキャベツまみれもいいな。 乾燥のキャベツは買ったことあるけど、なかなか使い勝手もいいし、美味い。 まずは、このシリーズの中では一番期待してないイカ特化型カプヌのイカまみれカップヌードル。 あれっ？　タコかなとも見えるビジュアル。確かにたっぷりだ。 お湯を注いでみてもなんだかタコっぽいビジュアルだ。 味見をしたら、粒黒胡椒をパラパラリ。 優しい塩味でスープはなかなか美味い。 でも、あまりタコ感はないな。 3分待ったけど、麺がいつもより伸びてる感じなので2.5分くらいがよさそうだ。…

• カップヌードル 酸辣湯 ビッグ

  jan.23rd tue. 2024 カップヌードル 酸辣湯 ビッグ。 カップヌードルに酢とラー油をちょい足しすると酸辣湯のような味になる」と話題のアレンジを再現したんだそうな。   ペッパーをきかせてしょうゆのコクと香りを引き立たせたカップヌードルのオリジナルスープに、ポークとエビのうまみ、ほどよい酸味を加えたとのこと。 酸辣湯麺の好きなワタシには見逃せないぞ。 唐辛子のピリッとした辛みとごま油の風味をきかせたと言う別添えの酸辣湯用特製香味油を仕上げに回しかける。 マイルドなスパイシーに甘く酸味もあってなかなかいける。 それに具材の存在感が意外にあるなぁ。玉子も謎肉も食べ応えがあるし、青梗菜がシャキシャキと歯応えもあっていける。 溶きたまごを入れるとトロミがついて、スープの絡みもよいとネットにあったりするので次に店で見かけたらまた買ってみようかな。

• 釧路ラーメン醤油味

  dec.6th tue. 2016 郵便局へ行くついでにリウボウに寄ったら買うつもりはなかったけどやっぱりパクチーはないね。普天間にはパクチームーブメントは来てないのか(^^;     でも釧路ラーメンを売っていた。 藤原製麺の生麺とスープにメンマ付き。2食で450円が半額の225円。 思わず買ってしまったから自宅に戻って家ラーメンに(^^ 家にあったチャーシューと貝柱にネギも加えてブラック&ピンクペッッパートッピング。 中細麺より中太麺の方がいいけど、藤原製麺だけあって弾力もあって」まぁ、いける(^^ 2食で麺は共通みたいだし、塩と醤油が1つづつってのもあるといいなぁ。 藤原製麺の麺は以前にも注文して何種類か食べたことあるけど美味いよね。 先日食べた梅光麺も美味かったっけな。 藤原製麺 (adsbygoogle…

• 日清ラ王の酸辣湯麺

  nov.9th wed.2016 以前食べて美味かった日清ラ王の酸辣湯麺。スーパーとかで全然見かけなくなったので日清のオンラインショップでカップヌードルの手提げ紙袋と一緒に購入。 シャキシャキもやしにパクチーと焼き鮭入りで。 美味いぞ！ もやしはきちんと根切りすると手間はかかるけど全然歯触りが違う。手間をかけるだけある。黒胡椒とごま油で炒めるのもいいけど、溶き卵を入れる時にいれるのもとてもいい感じになる。 それにパクチーの食感もあの香りが一体になって美味いぞ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

• ファミマの黒ごま担々麺

  feb. 20th sat. 2016 最近、ファミマのラーメンって美味くなったと思う。生麺もだけど、冷凍のもよくなってるなぁ。 最近目に付いたのがファミマの黒ごま担々麺。 かなりそそられるパッケージだ。 250円だったと思うけど、まずは試してみたくなる姿をしているしまずは買ってみた。 パッケージには麺とスープに黒ごまがあり、麺は600wで6分ほどチンする。 スープは袋ごと熱湯につけて解凍したらお湯300mlで割ってそのなかに麺を投入してあとは黒ごまをかける。 今回は冷凍してあった小口切りの青ネギもトッピングしてみた。 ちょっとひと手間はかかるけど、おー、これは美味い。 胡麻の香りとスープの甘みと豆板醤の辛味のバランスがいいし、麺も美味い。 これは、また今度作ろう。 //…

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  菊水の野菜醤油ラーメンwithパクチー

  jan.11th mon. 2021 冷凍してあった菊水の生麺で醤油ラーメンを作ってみたけど上手くできた。 白菜、もやし、にんじん、ネギにパクチー。 とろろとナルトに炙りチャーシューのトッピング。 冷凍してあった麺を沸騰したお湯にいれて2分ちょっと湯がいたけど、生麺に戻った感じで少しも問題ない。どれくらい保存できるのかな？ 炙ったチャーシューもさっくりなかなかいける。 もっとも自分で煮込んで作ったチャーシューも久しぶりに作ってみたいものだ。 あっさりコクのある醤油味、コシのある菊水の麺で美味い。 我流家の伊禮さんにいただいた丼はやっぱりいいなぁ。美味さ引き立つ(^ ^ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

• 極太中華麺でつけ麺

  jan.30th sun. 2022 マルちゃんの極太中華麺で朝ラーをした翌日はつけ麺で。 極太というより太麺でなかなかコシも強く美味い。 多いかなと思いつつマルちゃんの極太つけ麺の残り2玉を湯がいて菊水のつけ麺ダレで。 炙りチャーシューと白菜しめじモヤシ炒めに半熟タマゴトッピング。｜ 完食心配したけど、全然余裕で完食。 美味い。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…