コザ麦酒工房で台風IPA


sep.17th sat. 2016

ここも前から来たかったところ。ブンガロの帰りに寄ってみた。地ビールは2階へ。

地ビールは何種類もあるようだし、食べるものも充実しているみたい。
ちょっと味も濃い目で黒ビールにも似た雰囲気があるという
クラフトビールの第7弾の台風IPAをセレクト。680円。

濃く甘苦いフルボディな感じで美味い。
チヌーク・ナゲット、アマリロの3種ホップをふんだんに使いモルトの旨味で包み込んだ、濃くて旨苦い球体が台風のように攻めてくるからこの名前らしい。

突き出しは、歯ごたえのいいきゅうりや人参に生ハムとチーズ入り?のマヨソースが美味い。300円だけど値打ちあり。今度はもっと長居したい。

コザ麦酒工房
住所:沖縄市中央1-24-13 2F 電話:098-975-6119 営業:17:00-24:00 定休:日曜








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