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• 焼肉ふくろうの焼肉ランチセット

  sep.15th thu. 2016 よろず相談午前の部のあとのランチは、先日はランチが定休日だった焼肉ふくろうへ。 ここは前はイタリアンなミラクだったところだ。 ランチはいくつかあるなかからまずは無難なセットを。 黒毛和牛が必ず1品ついてくるお得な5品盛りのセット。980円。 シロマカルビ、カミヤロース、やわらかハラミ とかだったかな。 いづれもよく焼いてもちょっとだけ焼いても 歯応えは十分。 ミニ冷麺は300円。 歯応え十分でクニュクニュした麺に甘めのスープが絡む。 トマトがさっくり甘く美味い。 (adsbygoogle…

• 紗鼓めし

  may 3rd tue. 2016 店の前は何度か通っているのだけど、超ひさしぶりにやってきた紗鼓めし。 前の記憶はほとんどないけど、変わりのないようにも思える素敵な空間だ。 前は確か、3品とか6品とかバリエーションがあったように思うけど、ちょっと変化したように見える。 ともかく美味そう。食事のあとだけど、ここのなら軽くいけそう。 コースターもいい感じ。 本日のお通し3品とミニサラダ。 いづれもちょうどいい味で歯触りもいいなぁ プレミアムモルツもサーバーの手入れてちゃんとされていて美味い。 次回は紗鼓めしフルコースもいいな。 紗鼓めしの過去記事:野菜のごはん (adsbygoogle…

• カラカラでおきなわ食べる通信のおかわり忘年会

  dec.26th mon. 2016 那覇のカラカラで催されたおきなわ食べる通信のおかわり忘年会に参加してきた。 店に入るとカウンターに覚えがあった。帰って調べてみたら、カラカラには開店当初にも来ていたようだ。 2度目の2004年11月19日の記録には辛子明太子の石垣島ラー油漬けやイカ墨のソーミンタシヤーが美味かったとある。 2006年には、お昼は我楽そばとして沖縄そばを始めたので食べたことも記録している。ただ、今は昼の営業はしてないそうだ。 まずはよく冷えた生ビールではじめ、その後は、いろんなアワモリで。 アグーの旨味たっぷりな歯ごたえのしっかりしたソーセージは、辛子やワサビに塩でいただく。 もっともそのまま食べても旨味たっぷりで美味い！ 歯ごたえもすごくいいねぇ。 久米島の赤鶏。 しっとり柔らかく旨味たっぷりで美味い！ アワモリにもあうけど、私はビールでやりたい(^^ サラダもいける。…

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  ナポリキッチンのステーキランチ

  aug.4th sat. 2018 土曜の午前のよろず相談のあとは、前から来てみたかったキッチンナポリへ。 この店は夜からだけど土日はランチもやっているから。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 午前の相談が早めに終わったので開店時間の11:45に到着。 ミーグチのお客となった。 夜はステーキとオイスターの店らしく、17-19時は生牡蠣が1ケ100円！ うーん、クルマじゃなければ帰りに寄ってワインか清酒と生牡蠣といきたいとこだなあ(^ ^;…

• ブッチャマンで肉食宴会

  oct.31st mon. 2016 よろずスタッフの肉不足解消の理由（言い訳とも言うか？）にてブッチャマンへ。 最初はえん沖縄隣のえんガーデンにしようと思っていたらまさかの貸し切り(^^;   そこで思い出したのがこの店 。前回行った時にとても美味かった覚えがあるし、店名からして肉だもんな(^^ 今回もあれこれ食べたけどどれも美味い。 ステーキだけは前回の方が美味かった気はするな。今回のはちょっと冷めていたし。 トマトの味噌漬けもいいし、若鶏のレバベーストもピンクペッパーの香りもよく美味い。 ここのカリッ、フワッとするパンも好きだな。 まるごとタマネギのローストは甘くとてもいける。家でも作ってみたいかも。 前回も思ったけど、だし醤油の焼き枝豆もいいなぁ。 家ではごま油と五香粉で炒めたりするけど、出汁醤油も試してみなくちゃな。…

• ジャックポットでカキフライ10個定食

  Sep.12th mon. 2016 この日のランチは焼肉ふくろうのランチと思ってよろずスタッフ4人で出かけたのだけど、本日はランチ定休日との張り紙が・・・ ならばちょっと遠目だけどこの機会にカキフライのジャックポットまで歩いて行った。 牡蠣がメインの店だけど、オムライスやチキンやポークなどのメニューもいろいろあるので、牡蠣がダメな人でもいけそう。 私は5個でも7個でも10個でも同じ値段のカキフライ定食と決めていたのでそれに。 一緒だったメンバーは、レモンチキンステーキ定食や厚切り豚のポークジンジャー定食だったり。 味噌汁は飲み放題だけど、ドリンクはフリーで290円はちょっと微妙かな。これが、カキフライ定食。10個。950円（税込） 牡蠣は小さいので衣は決して油っぽいわけじゃないけどバランスがよくない。なのであまり牡蠣のトロッとさが感じられずちょいイマイチ。 スパゲッティがついてるならライスよりパンでもよかったかもだけど、パンはちょっぴりだし、この油っぽさだとライスの方があってると思う。 味噌汁は飲み放題だけど、それよりもっとレモンが欲しかったなぁ。 2個は他の方に食べてもらい8個食べたけどお腹も胸もいっぱい(^^; ちょっと味見したレモンステーキはさっぱり味でなかなかだった。 ジャックポット…

• toricoで清酒とワインな納会

  dec.28th wed.2016 よろず支援拠点の納会はイタリアンと和食、清酒とワインのコラボな店のトリコにて。 店の前は通ったことがあるけど、入るのは初めて。 まずはビールと鶏レバーのゴマ塩風味だっけ？ 半生でとろりとしていておろし生姜とよくあっていける。 炭火焼き野菜の！バーニャカウダ。 素材の野菜の美味さを味わえる一品。 牡蠣のアヒージョ。思ったよりガーリックのインパクトはないけど、オイルたっぷりなネギも美味いし、カリツサクッなパンもいける。 今回の清酒は、新潟魚沼清酒の高千代-活性にごり生原酒- フレッシュな香味、なめらかな口当たり。 スパークリングじゃないけど、瓶内発酵で泡感のキレがある。 先日、堂幻で飲んだにごりのスパークリングはトロッとしていたけどこれはサラリとなめらか。 瀧自慢　神の穂は三重県の清酒で山田錦を使っている。 優しく膨らみのある力強い味わい。…

• 生粋☆パスタ王子

  nov.28th sat. 2015 今月の模合は那覇バスターミナル近くのイタリアン酒場生粋☆パスタ王子。 生粋は「きっすい」じゃなくて「なまいき」と読む。酒豪のあるビルの二階だ。 7時集合で、18時すぎのバスで普天間から出発したので、遅れそうだなぁと思いつつ、結局7時15分に到着。 が、私が最初だった(^ ^;　しばし待つか。 あ、でも飲み放題で時間無制限だよね。 ってことは先に始めておいてもいいんだよね。 ってわけでとりあえずビール(^ ^　正確にはオリオンゼロライフだけど。 沖縄タイムでも大丈夫なお店だ。 メニューにはピザやパスタもちろん、カプレーゼやカポナータのおつまみも豊富そうだ。 ピザやパスタはオーダーするのだけど、カウンターに載っている料理は自由に。…

• ビストロ食堂ChezNoriのヴァベットステーキ

  feb.24th sun. 2016 家族庵か美波で蕎麦を食べようと出かけたのだけど、琉大東口近くでステーキの美味い店のサインが見えたのでそっちへ寄ってみた。 うーんやっぱり新しい店が優先だな。ちょっとベタな名前だけどま、いいか。 ライス、スープ食べ放題で1180円は夜のキャンペーンで、ランチは特になし。 バヴェットステーキ1200円（税別）をオーダー。 飲み物はウーロン茶だと無料なのでとりあえずはそれ。 紅茶のカップにはいってきた。 スープは具沢山でスパイシーで美味い！ これは期待できるな。 柔らかいかぼちゃと甘いトマト。 レタスたっぷりなグリーンサラダもいける。 ドレッシングも甘みがあっていいね。 ステーキについてくるサラダの中では抜群だ。…

• ニューパラダイス通りのビストロapiacere（アピアチェーレ）

  sep. 24th sat. 2016 9月の模合は、那覇のアピアチェーレapiacereへ。apiacereはきまぐれと言う意味らしい。 前に行ったニューパラダイス通りのパーラーアスナロの近くにあるビストロ。 手書きのメニューには美味しそうなものが目白押しだ。 ここは、2度目だけど前回はチーズのみ。今回はビールもワインも料理も堪能。 ますは鶏白レバーとハツのペースト。 カリッとしたバゲットにねっとりしっとりなめらかなパテがすごく美味い。 パルマ産生ハムとカキ。 塩気もちょうどでこれも美味い。 ギネスの黒ビールがよくあうね。 ムール貝のソテー？　ワイン蒸しだっけ？ (adsbygoogle…