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• なかなかの寿司屋の魚介醤油ラーメン

  jan.14th sat. 2017 毎週土曜はよろず相談はいつもの産業支援センターではなく浦添のピーズスクエア3階のティーダスクエアで。今日のランチは2階のなかなかで天丼に続いて初ラーメン。   限定1日20食らしい。それにえんがわと漬けマグロも追加してみた。 これが寿司屋のラーメン。魚介醤油580円。 写真は三枚肉のチャーシューっぽいけど、実際はロース肉？ あっさりとした醤油味で余り魚介っぽさは感じられない。 麺はツルシコで美味いけど、全体的な印象は藤原製麺の市販のラーメンって感じかな？まぁ、藤原製麺のは美味いけど(^^; カレイのエンガワと漬けマグロは2貫で240円づつ。 エンガワは歯触りもよくまぁ、いける。 マグロの写真は撮ってないけど味も染みていて悪くない。 今回はいつものカメラ忘れてiPhoneで撮ってみた。 なかなかの過去記事:天丼…

• 初スシローで特ネタ中とろに鯛塩ラーメン

  Oct.19th wed.2016 西原のやまびこ食堂の外観を撮ったあとにバークレイに寄った。   平日の午後だしスシローが空いてるかもと入ってみたら待ち人いる・・・ でも5分くらいで座れた。   特ネタ中とろも普通の中とろも柔らかくとろりとほぐれて美味い。   私の好きなエンガワもノーマルのや大葉のはさんだのもあっていける。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

• くら寿司のラーメンとうどん

  april 10th sun. 2016 北谷のはま寿司の向かいにあるくら寿司に初来店。 日曜でも12時前に来たのですんなりと入れた。 寿司はまぁ、こんなもんか・・な。 中トロは脂がのってなかったけど、サバは肉厚でなかなか。 写真のウニと実際のとはかなり違う。 てんぷらの盛り合わせは海老が2尾にイカとかで確か230円くらい。 これは安いかな。 妻が注文したきつねうどん。汁がぬるい・・・・冷めてる・・・ 私がここに来てみたかったのはラーメンはなかなか美味いって話を聞いたから。 醤油ラーメン、旨辛醤油ラーメン、とんこつ醤油ラーメン、旨辛とんこつ醤油ラーメンに味噌ラーメンと種類も豊富。 麺とスープを一新とある。…

• スシローでしらすまぜそば。

  may 27th sat. 2017 バークレーコートのリウボウに寄ったけどウニが見当たらないな。季節じゃないのかな？ で、スシローに寄った。土曜でも遅いごとはもう空いていて待たないで座れた。 タコが美味いなぁ。最近、あちこちでタコを食べる機会があるけど、ここのも美味い。 薄切りされていてとても気持ちのいい歯ごたえだ。 中とろもいけるし、エンガワもいい歯ざわりだ。 イカもいける。 大つぶ貝の食べ比べも歯ごたえがよく美味い。 でも、ここにもウニはなかったなぁ。 やっぱり時期じゃないのかもね。 どうしようかなとも思ったけど、まずは食べてみるかとオーダーしたのが、しらすまぜそば。280円。 これは初めて食べる味かな。わりといける。…

• はま寿司で煮干しラーメン

  feb.24th fri. 2017 無痛整体やすらぎ家からまっすぐ帰ろうかとも思ったけど、やすらぎ家は、はま寿司のすぐ後ろなのでつい寄ってみた(^ ^; 待つのならまたとも思ったけど、平日のせいか12時すぎだけど整理券をとることもなくカンターの1番の席へ(^ ^ 食べたかったのは煮干しラーメン。 味はまぁまぁかな。 麺はちょっと柔らかめだけど喉越しはいい。 麺の硬さも選べるといいかも。 オニオンの歯ざわりもいい。 開店寿司のラーメンなら合格かな？ 寿司はちょっとだけと思ったけど 結局けっこう食べたかな(^…

• スシローでワサビ鯛だし塩ラーメンに中トロ

  may 18th thu. 2017 OIC食堂のあとはダイソーに寄るためにバークレーコートへ。いつも混んでいるスシローだけど、見るとウェイティングがなさそう。 つい招かれるように入ったら待ち時間ゼロですぐにカウンターへ。 この手の店の中ではスシローが一番のお気に入りだったり。 寿司より今日は麺類を食べたかった。 しらすまぜそばにも惹かれるのだけど、今日の気分はあっさり汁系なので、真鯛だし塩らーめんにしてみよう。 それにやっぱり寿司屋にきたから軽くつまんでもみたい。 イカに中トロに好物のエンガワをオーダー。 麺類は時間がかかった気がするけど今日は全部同時にやってき(^ ^; こう言う時は食べる順番を迷うな。 でもやっぱり麺が先だろう。…

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  はま寿司の春の旨だしはまぐりラーメン

  march 1st thu.2018 はま寿司にやってきたのは新聞に割引券がついたチラシが入っていたのとはまぐりラーメンが美味そうに見えたから。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 写真から見ても美味そうだ。って写真が美味そうじゃなければ問題外だけど(^ ^; でも、まずは中とろ。脂がのっているけどさらりとして美味い。 イカもエンガワともに、歯ごたえも歯ざわりもよく美味い。 はま寿司の春の旨だしはまぐりラーメン。 だしが美味い。もうちょっと塩は控えめでもいいけど。…

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  桜えびまぜそばと100円大トロ

  april 5th thu.2018 バークレーにやってきたのはスシローのためじゃなくてアンドロイドスマフォを買うため。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ベスト電器でwi-fi専用の中古を4000円ほどでゲット。 で、スシローに前もって予約しておいたので待つことなくカウンターへ。 まずは、いつものイカと濃厚ウニ包み。 イカはともかくウニも今日は100円だ。 どちらも美味い(^ ^…

• あがりの辛味噌つけ麺

  つけ麺って美味いなと思わせてくれた最初の店が宜野湾のあがり。今日はクルマのバッテリーを交換したあとに辛味噌つけ麺を食べにやってきた。 チャーシュー、水菜、干しエビにチャーシューのトッピング。 いづれも美味いなぁ。 いつもなら割りスープなしで飲み干せるとこだけど、今回はちょっと厳しい。でもうまかったね。 今回は何年も前から食べようと思いつつ果たせなかった抹茶パンナコットも注文。  旨い！　また食ってみよう。

• 琉球鶏白湯 ラーメン アッパリの鶏そば全部のせ

  june 21st wed. 2017 空港近くの花月のあとにできた琉球鶏白湯ラーメンアッパリによろず支援の帰り初めて入ってみた。カメラの電池切れ。クルマの中のバッグに予備はあったけど、今回はiPhoneのcamera+で全部撮ってみた。 ここは券売機制だけど、思った以上にメニューが豊富。 というかいっぱいでち選びにくい。 外にあるメニューで決めてから入った方が混んでいそうな時はいいかも。 もっとも決めてもそれが券売機のどこにあるのか捜すのも大変かも(^ ^ 家が近くなら歩いてやってきてちょい呑メニューなんかもいいかもね。 それに卵かけごはんや黒チャーハンも美味そうだなぁ。 こだわりによるとここの麺はお世話になったこともある與那覇製麺なんだ。 調味料もいろいろと卓上に置かれている。 つけ麺もまぜそばもあるんだけど、我慢して？まずは基本の汁そばで、…