名護市まるごとビジネスマッチング


jan.18th wed. 2017

第2回名護市まるごとビジネスマッチングが1/18(水)に名護市の屋内運動場で行われた。21世紀の森体育館隣にある。
10時半から15時までなので本部に行く前に寄ってみた。

沖縄県よろず支援拠点もサポートしているし、私が担当した相談企業も参加しているのであいさつも兼ねて。

思ったよりこぢんまりとした感じだけどとても温かな雰囲気で、事業者と適度な距離感があっていい感じだと思う。名護市だけなんだけど、もっと広域町村で協力しあって北部全体になるとさらに人も集まっていいんじゃないかなぁと思う。

なんだかひまわりみいたいな花だなぁといつも思っていたけど、ニトベギクなんだ。

葉を乾燥させてお茶にするらしく、爽やかな苦味がいい感じだ。苦い成分は、血圧を下げる効果があるそうだ。

NA-BAの粉末にしたしいたけを購入。
水に溶かしたのを飲んだけど甘みがあって美味い。もちろん味噌汁とかの出汁にも使えて便利そうだ。生椎茸も買ったけど、湯豆腐に入れるとツルツルっとしていてふっくら柔らかで美味いなぁ。

アグリパークの店も出店していたので帰りに寄って、植物園にも入ってみた。
初めてコブミカンを見たし、葉の香りをかがせてもらったら、ホントにみかんの香りだ。

この苗も次回は手に入れたいなぁ。
パクチーの栽培キットがあったのでそれはゲット。

それにマキ屋フーズでパクチーとの色合いも良さそうな紅麹のパンも購入。
カマンベールフランスはチーズがトロォリで美味い!(^^

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