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• 伊豆味スーリヤ食堂の南インドカレー

   jan.19th thu. 2017 名護市まるごとビジネスマッチングのあとは、伊豆味のスーリヤ食堂へ。 初めてやってくるけど、なんだ日本蕎麦の郷の隣だったんだ。 スーリヤ食堂はできて1年半くらいだそうだ。 あ、郷にやってきてもう3年経つから、その時はまだなかったんだよな。   スーリヤとは太陽の意味だそうだ。 店内は広々していて座敷もある。窓から見える緑が気持ちいい。   メニューはシンプル。 カレー3種といろんなおかずのセットをオーダー。 パクチーは大丈夫？と聞かれたので、たっぷりでお願いしますと(^^ これが野菜とチキンに豆のカレー。…

• さわのやの特製ビーフカレー

  nov.30th wed. 2016 11月の最終日は本部へ。本当はランチは羅風の予定だったけど場所を勘違い(^^; きしもと食堂の隣のカフェでそばを食べようかと思ったけどそばはやってないようだったので久しぶりにさわのやへ。   店内には自家製のコーレーグースや油みそを売っていたりする。 あとで気づいたけど棚の一番したにあるマカイ（丼）も売り物なのかな？ ちょっと欲しいかも。でも高いんだろうな。 そばにしようかなとも思ったのだけど、前回、4点盛りのそばを食べた時に見たカレーを次回は食べようと決めたのを思い出した(^^ カツカレーもいいかなと思ったけど、カツがちょっぴりみたいだし、ビーフの方が具沢山でいいかなと思ってそれに。 前回は気づかなかったけど、サラダが無料サービスになってる。 カレーがでてくるまでの間にちょっとした前菜。あっさりしていて美味い。 これがビーフに野菜もたっぷりなビーフカレー680円。味噌汁付き。  甘いカレーだけどコクもあって、これはなかなかいけるなぁ。…

• カフェやふぁやふぁのアグーそば

  july 12th tue. 2016 前から気になっていた白い垂れ幕のある店が今帰仁の諸志の道沿いにあるこの店。 もとは諸志共同売店だった築60年の古民家。 中は、共同売店とカフェが共存している。 おしゃれな店内だけど、売店なので売ってるのは日常品。 メニューは売店のレジにありそこで注文して先払い。 アグーがゴロゴロ入ったアグーカレーも美味そうだけど、今日はそばにしてみよう。 これがアグーそば。800円。そばとしては高めだけど、アグーたっぷりだ。 結び昆布に小葱もたっぷりトッピング。 スープは、甘み強めかな。 ツルザラな食感の麺がいい感じ。 しっかりした食感のアグーもたっぷり。…

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  カレー焼きうどん

  sep.16th sun. 2018 残ったカレーを使ってカレー焼きうどんにしよう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 普通なら湯がいたうどんの上にカレーをトッピングするんだけど、今回はうどんをじっくりとごま油で焼いてみた。もっと焦げ目がつくくらい焼いてもよかったかな。 皿に移したら、あごだしを加えた和風カレーとネギをトッピング。 出汁たっぷりなさらっとしたカレーうどんもいいけど、 とろぃり濃いめのカレーうどんも美味いね。 脳が喜ぶブランディング・脳科学マーケティング100の心理技術 (adsbygoogle…

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  coco壱番屋のカキフライカレータルタル温玉のせ

  oct.11th thu.2018 午前のよろず相談のあとのランチはcoco壱番屋へ。ココイチにはめったに来ないというか前に来た記憶はないなぁ(^ ^; みんなと一緒じゃなければいつ来るかわからないから、こういうのはいいな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 壁をふとみるとメニューが目についた今年の秋のカキフライカレー 温玉タルタルと100円コーヒーをオーダー。 カキはサクサク熱々。 カレーは甘く飲み物っぽくてサラサラと。 味見した北海道コロッケも美味い。…

• ガジュマルのもやしたっぷり牛もやしそば

  march 30th wed. 2016 グシクムイへの途中にガジュマルに寄ってみた。 沖縄そばといえば豚だけど、この店は牛もやしそばで有名。 瀬底大橋近くの通り沿いにあるのだけど油断してると通り過ぎてしまうので注意。 ソーキや三枚肉もあるけど、お目当ては、もちろん牛もやしそばだ。 しばらくして登場したこれが牛もやしそば。 スパイシーで甘みもあってシャキシャキなもやしがどーんと載っている。 その下の麺は柔らかめだけど、コシもありなめらかで喉越しもとてもいい。 スープにはすっきりとした甘みがある。 スープと具を一体化したらさらに美味くなりそうだし、やっぱり食べにくいので麺をしたから引き出して具の上へかぶせてみた。いわゆるこれが天地返しってやつかな。 麺の重みで具材がスープに沈んで食べやすくなるし、味も深みを増した感じ。 一緒についてきたじーまみ豆腐がトロットロでなめらかでとても美味い。…

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  吉野家のベジ黒カレー

  oct.23rd tue. 2018 午前のよろず相談のあとのランチは何人かでクルマで吉野家へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前に来た時に見た黒カレーが美味そうだったので今日はそれに決めていた。 生姜焼きが美味そうだったのでちょっと迷ったりはしたんだけどね(^ ^; ベジ黒カレーなんてのがあったのでそれにしてみた。+半熟卵　並で600円。 あ、カイワレは持っていたものをトッピング。オプションじゃないから注意(^ ^;…

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  パイナップルカレー

  april 2nd mon. 2018 今日は朝からカレーモード。那覇そばのカツカレーとそばのセット、なかざ家の鶏唐カレーにするかと思いながらもパイナップルハウスにもあるかもとネットを調べたら、あぐーカレーがあるじゃないか。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); で、午前のよろず相談のあとは、ちょと歩いてパイナップルハウスへ。 暑くもないし風が心地よい木陰の下を。 久しぶりだ。 が、が、券売機を何度みてもあぐーカレーは見当たらない。 パイナップルカレーがあるだけだ・・・…

• 新垣ぜんざい屋の氷ぜんざい

  feb.7th 2015 新垣ぜんざいは何年ぶりだろうか？ 券売機を見て一瞬なんとメニューが増えてると思ったぞ(^^; きしもと食堂に来たらデザートは新垣ぜんざいと決まってるという人もいるくらい。 中には那覇からも買いに来る人がいたりする。 妻の職場でも差し入れに持って来る人もいるらしいから持ち帰り20人前とかの券もあるんだろうな。名護の宮里そばの券売機もとてもシンプルだけどここもそうだ。 氷ぜんざい　250円。 氷山の下にはたっぷりな甘いぜんざい。 ここの氷はフワフワっと軽やか。 ぜんざいも爽やかな甘さで美味い。 テイクアウトして近くのカツオベンチで食べるのもいいかもね(^ ^ 新垣（あらがき）ぜんざい屋 住所:国頭郡本部町字渡久地11-2　電話:0980-47-4731　営業:12:00-18:00(売り切れ次第終了)　定休:月曜（祝日の場合は翌日）　臨時休業あり…

• 雨の中ホウオウボクの花を眺めながら二見そば

  june 147th wed. 2017 大浦わんさかパークでのよろず相談の帰りに初めて二見そばにはいってみた。 大雨でクルマから降りるのに濡れたけど、雨にぬれたホウオウボクはステキだ。 看板メニューの二見そばに。大にしたら後悔することも多いので大人しく小に(^ ^ おいしいそばにありつくには気を長く持たねばね。 これが二見そばの小。本ソーキに三枚肉とゆし豆腐。結び昆布とネギのトッピング。 ちょっと塩気のあるスープなのはゆし豆腐のせいかな？ ちょっと柔目だけど歯ざわりもコシもある麺。 とても骨離れのいいサクッと柔らかく美味い本ソーキ 。 脂がほろりととけて肉は柔らかな三枚肉。…