まるよしつけ麺と餃子


march 15th wed. 2017

申告の税金を納めに銀行へ行くついでに、ちょっと足をのばして久しぶりにまるよしへ。

15時前で開いているかとちょっと心配したけど大丈夫だった(^ ^
私がいる間にも何組か入ってきたし、この時間にこれだけの人だから相変わらず人気なんだね。

 

特製まるよしつけ麺は普通のつけ麺で、スペシャルなのは、まるよしつけ麺。
ちょっと紛らわしい(^ ^;
確か前回はまちがって特製つけ麺にしちゃったんだっけな。

で、これは、まるよしつけ麺。

スープは甘みがあり濃厚だけどあっさりで、バランスがよく割スープが不要なくらい。

でも食べた後に最後に割りスープを使うと酸味が加わり飲み干せる。 あがりのつけ汁にも通じる味わいだなぁ。

チャーシューはさっくり柔らか。メンマはシャキシャキで美味い。
味玉も半熟具合がとてもよくいけるな。

皮はシャクシャク。
中身はもっちりしっとりな餃子。

ライトな食べ心地でラーメンにもバッチリ。

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らーめん まるよし
住所:宜野湾市普天間2-6-2 電話:098-893-2228 営業:11:30-15:00 17:00-21:00(土、日、祝は中休み無し)
定休:火曜

 


 


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