さぶすりぃで獺祭とイカにウニ


april 27th thu. 2017

 親父とちょっと近くの寿司屋のさぶすりぃへ。

ここはサントリーのプレミアムモルツの生ビールがあって美味い。

今夜のお通しは、鶏肉とトマトの冷製。

さっぱりしていて、普段何も食べずにビールばかりの親父も気に入ったようだ。

 

プレモルは最初の一杯だけにして、清酒に。
ここは清酒の種類は多くないけど気の利いたものがそろっている。

獺祭は最近入ったばかりのものかな。
初めて飲むと思う。

精米歩合39%で、ふわりとフルーティな香りが広がり、甘みのあるすっきりとした辛口。
ちょっと高いけどね(^ ^;

あ、23%のもあるんだねぇ。

https://www.asahishuzo.ne.jp/index.php

まぐろのはらごがなかったのは残念だけど沖縄のイカと北海道のうにも美味い。

楽走 楽酒 さぶすりぃ
住所:宜野湾市野嵩2-19-19 電話:098-893-4360 営業:17:00-24:00 定休:日

さぶすりぃの過去記事:
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割烹まさよし時代の記事。カルビとホタテ・赤貝ヒラメとラムカツオフライ


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