食彩館で打ち上げ

那覇第二地方合同庁舎10階の沖縄総合事務局 経済産業部会議室にてよろず支援拠点ブロック研修会(九州・沖縄地区)のあとは那覇国際高校近くの食彩館で打ち上げ。

ここは先日、よろず全体会議のあとで行ったイタリアンバレル ココチ(COCOCHI)のあとの二次会で行った健康レストラン万菜のあるビルの1階。

右の写真は万菜の漬物。ここもまた行きたい。食彩館も昔行ったことがあるかもしれないが、記憶ないのでまぁ、初めてみたいなものだ。

まずはオリオンビールでカリー!
刺身盛りが出てきたけど、お持っていたより美味い。
普通の居酒屋とはちょっと違うよ。
帰って調べたら知念漁港から直送させているようだ。

スヌイ(もずく)も歯ごたえがいいし、タレの酸味もちょうどいい感じ。

海ぶどうもプチプチでいい歯ごたえ。

ゴーヤーチャンプルーのゴーヤーの苦みもいいけど、豆腐はもうちょっと欲しいかな。
ポークより豚肉のほうがいいけど、飲むときはポークも悪くない。

ヒラヤーチもうまく焼かれていて美味い。コーレーグースをかけても美味いね。

ナーベーラーの味噌煮。トロットロの食感がいいね。

スーチカーのあぶり焼き。いい歯ごたえで噛むほどに味わい深い。

なんのピザか最初わからなかったけど、フーチバーのトッピングかな?

ニラトッピングのスパゲッティ風の沖縄そばの麺?の焼きそば。沖縄とイタリアンの融合かな。これが泡盛にもあうんだよなぁ。

と言うわけで思ったよりずっと美味かったし、いろんな人と話し合って楽しいひと時だったなぁ。メニューを見るとまだまだ魅力的なものがあるし、また今度やってきたいものだ。

食彩館 新都心店
住所:那覇市おもろまち3-7-26 1F 電話:098-941-7757 営業:17:00-26:00 定休:無休 サイト Facebook


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