かなざわの冷やしみそラーメン

突然の大雨の中、近くのかなざわへ冷やしみそラーメンを食べに行った。
このあとベスト電気に用事がなければ歩いて行ってたとこだ。

冷やしみそラーメン700円とひさしぶりに餃子300円であわせて1000円。

冷やし塩と同じく、チャーシュー1枚、わかめとシナチク。それにカイワレトッピング。

思ったよりあっさりとした味噌スープ。

もうちょっと濃厚な方が汁なし麺にはあっていそうだ。
それに麺はもうちょっと冷やした方がここの手打ち麺の良さを生かすんじゃないかと思う。

味玉とは言わないけど、普通のゆで卵でいいからオプションでいいから欲しいかも。

餃子は小ぶりで薄っぺら。皮は少しカリッとはしているけど具は少なめで食べ応えはないのだけど、ラーメンのサイドメニューならちょうどいいのかも。

手打ちラーメン かなざわの過去の記事
醤油ラーメン、味噌モロコシラーメンつけ麺冷やし中華塩チャーシュー┃牛肉ラーメン肉ラーメンDX冷やし担々つけ麺塩バターラーメン冷やし塩ラーメン

手打ラーメン かなざわ
住所:宜野湾市野嵩3-2-1 電話:098-893-0835 営業:10:00-20:15 定休:日
宜野湾市全域の情報マップおきぐるマップ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *