Oct.5th thu. 2017
美浜での打ち合わせのあとは久しぶりにジャイタイでグリーンカレーとも思ったけど歩いているうちにaroyanaにやってきた。
外のメニューを見てるとなんだかやっぱりここのCセットが食べたくなった(^ ^;
前は630円だったけど720円に値あがったようだ。それでも安いとは思うけど。
セットも単品も同じ値段。単品はボリュームがすごいのかなぁ?
外でも食べられるけど、やっぱり涼しい中で食べょう。
C.セットはパックプン・ファイデーン、ムー・パッ・クーイケムとグリーンカレーのゲーン・キィアオ・ワーンと春雨の和え物とタイ米のセット。
パックプン・ファイデーンは、空心菜のタイ風炒め。
ファイデーン(赤い炎)の名の都通り強火で一気に炒めているらしいけど、シャキっとした食感だけど柔らかい。それほど辛くなく甘酸っぱい味。
ただ、赤唐辛子には注意した方がいい。そのまま食べるとかなり辛い(^ ^;
ムー・パッ・クーイケムは、豚肉のクーイケム(アミ塩辛)炒め。
東南アジア特産の豆(サトー)が独特の風味を醸し出している。クセがあるらしいけど、私には甘みもあって食べやすい。
ゲーン・キィアオ・ワーンは、あっさりとした豚肉とココナツミルクのマイルドさが決め
てのグリーンカレー。甘みがあるけど、油断して食べるとちょっとむせそうになるくらいのスパイシーさはある(^ ^;
チキンも柔らかくナスやかぼちゃもいうまい。
それになんと言ってもジャスミン米が美味い。
初めてコーヒーをオーダーしてみた。
これはかなり普通だ。
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