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• あぱらぎのグリーン&レッドカレーセットwithタピオカかき氷

  あぱらぎにやってくるのは1ヶ月ぶりくらいかな。前回はトムヤムクンラーメンだったけどやっぱりグリーンカレーが食べたい。 ここは日本人より外国人のお客の方が多いような感じもする。 奥の座敷も雰囲気いいけど、掘りごたつ式の座敷もいいな。 私たちはいつものテーブル席へ。 いつものグリーンカレーセット。ライスにサラダとドリンク付きで680円。 甘みがベースにあるマイルドなスパイシーさで具もたっぷり。 チキンも柔らかいし、シャンツァイたっぷりなのも嬉しい。 それほど辛さは感じないのは慣れ？ それに食べていてもハナがでないのはやっぱり慣れたせいかな？ ジャスミン米じゃないのは残念だけど、硬めに炊かれているところはいいな。 今回はジンジャエールにしたけど、グリーンカレーには割とあう。 これは妻のお気に入りのレッドカレー。 これもセットは同じく680円とリーズナブルだ。 ちなみにここにはインドカレーも日本のカレーもある。 タイの料理人の作るカツカレーも食べてみたいかも。…

• あぱらぎのタイカレーセットとトムヤムクンラーメン

  先日グリーンカレーを食べたあぱらぎにトムヤムクンラーメンと生春巻きを食べにやってきた。 よかったらどうぞと出てきたのは薄めにスライスされたパイナップル。 柔らかく甘くて美味い。 最初に出てきたのは妻のオーダーのタイカレーセット。 カレーは4種類の中から3種類を選べる。 これは、レッド、ホワイト、グリーンの組み合わせ。他にイエローがある。 ホワイトはマイルド。レッドはグリーンと同じくらいスパイシー。 グリーンも前回の時よりホットだった。チキンはちょっと硬かったけど、タピオカぜんざいは美味くこれで1000円はお値打ち。 これはトムヤムクンラーメン。 ラーメンじゃなくてフォーか。 そか、くるくまもそうだったもんな。でもラーメンとあるのでそっちを期待してたのでちょっとがっかり。そう言えばくるくまで食べた時も同じことを思ったんだったな。 でも大きな車海老のしたにもプリップリの小エビもたっぷりでエビもたっぷり美味い。 料理長がくるくまにいた方なので、くるくまの味を思い出すなぁ。 生春巻きは680円。くるくまの時より20円安いけど、やや高め（苦笑 生春巻きってそとで食べると高いよね。…

• あぱらぎのグリーンカレー

  以前は察度だったとこが、居酒屋あぱらぎになってタイ東北出身の料理人がタイカレーを始めたようだ。 沖縄料理もあるけど、タイカレーも10種類以上あるんだな。 でもまずは、ずグリーンカレー。680円。 他にイエロー、レッド、ホワイト、チキン、シーフード、ビーフ、ポーク、ベジタブルにイエロー、レッド、グリーンの三種のセットもあって、それは980円。 トムヤムクンやそのラーメン、センレックナム、ガイヤーン、カオマンガイそれにソムタムなどのスパイシーサラダに生春巻きもあるね。 で、これがそのグリーンカレー。 シャンツァイが多めにトピングされているのが嬉しい。 味は甘みがあって辛さ控えめなライトなグリーンカレーかな。メニューでは唐辛子が7つの激辛なので辛さが次の瞬間に押し寄せてくるかと身構えたけど空振りだった(^^; ふっくらとしたチキン、人蔘、ジャガ芋、フクロダケ、バジルに空心菜など具沢山で、美味い。ただタイ米じゃなくて日本米なのがちょっと残念。 結局、汗ばむ程度で、ハナもでなかったのは、私が強くなったせいか？ 会計する時に料理人のタイの方が挨拶に来たので、美味しかったですが、激辛じゃなかったですねというと、次回は辛さは調節しますとのこと。でもお手柔らかにお願いしたいな(^^; 次回はトムヤムクンラーメンを食べてみたい。 夜の居酒屋タイムもいいなぁ。 (adsbygoogle =…

• 見晴らし最高のくるくまカフェでカレーとスィーツ

  シャムのあとは南部をぐるりと回って久しぶりにくるくまにやってきた。 ちょっと白く霞んだような空だけど、それでも青く輝く海が望める。 イソヒヨドリもにぎやかに鳴いている。 カフェが満席だったのでしばし周りを散策。 いつだったか教えてもらった石獅子と思われる岩を見たりしながら。 エビの春巻　650円。プリプリのエビとサクサクの皮のコントラストを期待したのだけど、皮が厚すぎてモチモチしていてエビの存在感はほとんどなし。チリソースだけ・・・ つけあわせの野菜にボリュームがあったのはいいかな。 レッドカレー。以前とは味が変わったみたいでちょっと塩っぱいし、イマイチだ。 あぱらぎのレッドカレーの方がずっといいとはレッドカレー好きな妻の弁。 そういえばあぱらぎのシェフは元くるくまのシェフだったっけな。 マンゴーの森。凍らせたマンゴーで520円。とても冷たく溶けていく時の食感がいいし、甘くて美味い。ただ歯が氷そうだ(^^; 娘のリクエストのタフヒム。芋とココナッツミルクの冷たいスィート。 私は色からフルーツかと思ったのだけど、色はつけてあって確かに食感は芋だ。 なかなかいけるかな。 餅好きな妻は、ココナッツミルク&金時豆に特製餅入りのくるくまぜんざい。420円。…

• なかざ家のワンコインランチ

  この日のランチはなかざ家でワインコインランチ。 ちゃんぽん風ライスにもずく天ぷらとコロッケに沖縄そば。 ちゃんぽん風のライスのボリュームがすごくてちょっと食べきれなかったくらい。 ついてくるスープ代わりのそばはスープじゃなくてそばだし(^^;

• 博多の森と浦霞

  久しぶりに親父と近くの寿司屋のさぶすりぃへ。 突き出しは私の好きな蕎麦。 考えたら寿司食わなかったな(^^; 天ぷらの盛り合わせに、 お気に入りの山芋の天ぷら     ビールも飲まないで博多の森と浦霞 。すっきりと旨い！。

• きらく亭の馬汁

  馬肉は好きなんだけど、馬汁はめったに食べたことないなぁ。 北中城村にあるきらく亭の横は何度もあるのだけど、入るのは初めてだ。 この日は目当ての店がいづれも中休みで入れなかったのでこの機会にと入ってみた。 午後も3時を過ぎていたくらいだったから開いているかと心配したけど、大丈夫だった。 メニューからすると昔ながらの沖縄風割烹レストランだろうか。 あひる汁なんかもあるけど、値段も手頃な限定の馬汁セットにしてみた。 これが馬汁セット800円。香の物やジーマミ豆腐が添えられてきた。 汁には昆布、人参や大根も入っていて汁はこってりしながらもすっきりとした味。 馬肉のは繊維質が感じられて口の中に入れるとサックリほろほろとほどけていく感じ。 きらく亭 住所:中頭郡北中城村島袋1933　電話:098-933-7111　営業:11:30-24:00　定休:水曜

• リゾネックス

  干物を楽しんだ前島のパラオキ隣のリゾネックス9階のスカイバンケットでこの日は歓迎会。 景色はビルばっかりでいいことはないけど、窓から見下ろすとちょっとこわいくらい？ 料理はまぁまぁ美味かったと思う。 抹茶ケーキがすごく甘いけどなんか美味かったな。 // ホテルリゾネックス那覇 住所:那覇市前島3丁目11番地1号　電話: 098-862-7733　スカイバンケット 那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ

• あがりの辛味噌つけ麺

  つけ麺って美味いなと思わせてくれた最初の店が宜野湾のあがり。今日はクルマのバッテリーを交換したあとに辛味噌つけ麺を食べにやってきた。 チャーシュー、水菜、干しエビにチャーシューのトッピング。 いづれも美味いなぁ。 いつもなら割りスープなしで飲み干せるとこだけど、今回はちょっと厳しい。でもうまかったね。 今回は何年も前から食べようと思いつつ果たせなかった抹茶パンナコットも注文。  旨い！　また食ってみよう。

• 赤道ラーメンのスタミナ麺

  時々、無性に食べたくなる赤道のラーメン。昼だと普通にラーメンとかだけど飲んだ帰りはなぜかスタミナかタマゴメンだなぁ。 考えたら味噌やとんこつは食べたことがまだないな。 で、今日はスタミナラーメンをチョイス。 あれ？タマゴメンだっけと思うくらい玉子玉子しているね いつもながらチャーシューらしいカタチをしてるのが嬉しい。 あっさりしながらコクのあるスープに 適度なコシのある麺もいい。 飲んだあとの至高の一杯。 ごちそうさまでした。そしておやすみなさい(^^