dec.21st thu.2017
先日のクックハルの大人の遠足シリーズ：コーヒーマスターと巡る編でお世話になった山田氏の栄町にあるポトホト potohotoにやってきた。久しぶりだけど何回めかな？
小さな店でカウンターには二人しか座れないけど、テイクアウトのお客さんも多い。
ちょうどお客さんが座っていたのでしばし街を散策してから戻って来た。
バランスのいいのは中煎りブレンドだそうで、うちの家族にはこれがむいてそうだ。
今回飲んだのはパナマのもの。甘く酸味もあって香りもいい感じでクリアな味。
しかし、前回もそうだけどコーヒーを淹れたばかりの写真がない(^ ^;
食べ物は必ず撮るのになぁ(^ ^;
同じパナマ・カルメン農場のでもゲイシャというのがあるんだけどこれは別格の値段で100ｇ2100円だ。豆はともかく次回はこれを飲んでみよう。
100ｇの豆つきで、フレンチプレスを買った。しかも今はセール中なので安くゲット(^ ^ 豆は焙煎したてのものなので1日ほど休ませておくといいらしい。あとは冷凍して保存して使う分だけ出して使う。
12/6でちょうど11周年だったそうだ。
ちなみに年末年始は12/31-1/5（2018年）が休み。
COFFEE potohoto （コーヒー ポトホト）
住所:那覇市安里388-1 栄町市場内 電話:098-886-3095 営業:10:00-19:00 定休:日曜 サイト
那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ
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