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  街の地図と春の野菜

  march 9th fri.2018 最近あまり見かけないけどこの手の地図って役に立つんだろうか？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); しばし見たけどそもそも現在地がよく分からないし(^ ^; これで目的地に行けるか疑問だな。 まぁ、見てるのは楽しくもあったりするけどね。 地図があったのはサンフティーマの屋上へのスロープの横。 野菜売り場を見たらさすがリウボウ。…

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  秋田の完熟リンゴ

  nov.29th wed.2017 この日の最後のよろず相談のお客さんは、秋田・大館産リンゴを量販（卸）ではなく直販で、大館産リンゴの良さがわかり収穫季節が来るのを楽しみに毎年注文してくれる人に買って欲しいとの相談の外間英子さん。 那覇のギャラリーアードミューズでの試食販売のチラシについてのご相談もあわせて。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); その場で持参されたリンゴをカットして食べてみるとなんとも美味い！みずみずしくリンゴの蜜がたっぷりあふれでて甘みもたっぷり。 私は、めったに果物を食べない。 自分で皮を剥くのは唯一、梨くらいな私だけど、このリンゴならカットしてもいいなぁと思うくらい。 それくらい美味い。 それに1つ150円とお手頃価格。 ただ送料がかかるので希望者を募ってまとめて送ってもらい私は10個購入。…

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  もずくの竜宮城のノンオイルドレッシング

  august 8th 2015 うるま市のもずくの竜宮城のもずくのノンオイルドレッシングのサンプルをいただいた。 勝連のもずくと勝山シークヮーサーで作ったすべての酸味がシークヮーサーのノンオイルで、ノンお酢のドレッシング。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まずは軽く塩もみしたきゅうりの角切り、ベビーリーフにオイルで軽くソテーしたアスパラにシンプルにかけてみた。 もずくのとろみで、とろっとろしていて、素材に絡みやすくシークヮーサーのまろやかな酸味と程よい甘みがいいね。 豚バラの炒めたもの、厚揚げを焼いたものに野菜にもよくあう。 目玉焼きや卵焼きを作る時の溶き卵にもいれたけどいける。 さて、次は、ゴーヤーやオニオンののスライスにも試してみよう。…

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  カップヌードル・ぶっこみ飯

  july 12th thu.2018 いつだったか産業支援センターのローソンで買ってよろずのロッカーに入れて忘れていたカップヌードルのぶっこみ飯・カップヌードル味を作ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); これは割といいかも。ライス感もあるし、ヌードル感というか味もある。 最初はとても軽い食感で、しだいにスープを吸ってもっちりしてくる。 あ、ヌードルがちょっと入ったそば飯もいいかも(^ ^ と思ったら、このカップメシシリーズにはチキンラーメンぶっこみ飯もあるんだ。 高菜もいいかも。トッピングしたら色合い的によかったろうな。…

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  秋田の完熟リンゴ2

  dec.23rd sat. 2017 今日は半分に切ってからスライスしてみた。 秋田の完熟りんご。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この方が安定するから切りやすい。 これも蜜たっぷりでジューシーサクサクで美味い。 秋田・大館産リンゴ (adsbygoogle =…

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  アジフライサンド

    feb.5th mon.2018 よろず支援拠点からの帰りユニオンに寄って、安くなってるうな重とも思ったけど、 アジフライサンドと黒ビール。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); なんせ217円が半額で108円だし、アジフライサンドは珍しい。 フィレオフィッシュが好きな私にはきっといいはず(^^ さっくり、しっとり、ふっくらでなかなか美味い。 ソースもいいけど、タルタルソースだとなおいいかもね(^^ (adsbygoogle…

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  宇治抹茶まんとアジフライ

  feb.11th sun.2018 うちの近くにはファミマはいくつかあるけど、ローソンはちょっと離れているのであまり行く機会がない。でもよろず相談の支援センターの1階やなかざ家の近くにはローソンだったりするので目を通すことにしている。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ファミマでは見ない商品も多いし、同じローソンでも店によって品揃えが違うのが面白い。ここは、ローソン 糸満与座店。 惣菜のアジフライいいなぁ。抹茶製品も多いし、抹茶のあんまんもよさげだ(^ ^ それに純豆腐のカップヌードルもあるし。 支援センターのローソンで探してみたけど純豆腐ヌードル以外見当たらない。 ローソンでは一期一会なのかも(^^;…

• 朝は発芽玄米でスタート

  june 6th tue. 2017 今朝も田の幸フーズの豆・穀類入り発芽玄米。 トッピングに海ぶどう藻塩と善光寺の七味をパラパラっと。 見た目はちょっとおもそうにも見えるけど、実際はとても軽く食べられる。 それにホントに美味いし、カラダもリセット。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";

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  フシコスのオリーブオイル

  dec.27th wed.2017 Phusikos（フシコス）のエキストラバージンオリーブオイルのスターターセットが届いた。オリーブオイル発祥の地、ギリシャ・クレタ島で栽培・収穫から採油まで行ったエキストラヴァージンオリーブオイル。楽しみ(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

• 道の駅ゆいゆい国頭

  ゆいゆい国頭はやんばるオクマにある国頭村観光物産センター。 あまり寄らないんだけど、久しぶりに寄ってみた。 今度は、イノブタ肉そばかイノブタ丼を食べに来るぞ。 店内をじっくりと見て回ると面白いものや美味そうなものがいっぱいあるなぁ。 琉球松の板なんか手頃だし、やんばるくいなの置物とかかわいらしい。 今回は、手作りママを購入。 ひじき、昆布、小魚などを使用し、丹精こめて作った、ヘルシーで無添加の佃煮らしい。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); で、とても気になったのがやんばる薬膳華味噌。 ぬちまーすに、玄米・ハト麦・黒ゴマ・黒大豆・黄大豆・麹菌などが使われすごくよさそうだ。ただ試食はないにせよパッケージが500グラムで1500円もする。 ちょっと私らもためらっちゃうな。…