may 30th fri. 2014
この日の第一目的はここ、pain de kaito。
意味は何だろう？ オーナーの名前が海斗さんで、彼のパンのことだろうか？
店内のショーケースには美味そうなパンたちがいっぱいだ。
美味そうなカレーパンと香ばしそうなバゲットを購入。
で、グシクムイの帰りにちょっと遠回りしてカボチャの詰まったパンも追加で購入。
カレーパン。スパイシーではないけど、甘味と酸味がってすっきりと美味い。
バンズも柔らかパンは、甘くて果物のような味わい。
かぼちゃパンもほっこりふっくら優しく甘い美味さ。
バゲットはヨーロッパタイプで切るのはちょっと大変だけど、噛んでいるととても味わい深い。
甘味と旨味が口の中に広がる。
沖縄にもパン屋さんが増えたし、どんどん増えているような気がするけど、その中でもここはかなりレベルの高い店だと思う。
Pain de Kaito パン・ド・カイト
住所:名護市宇茂佐の森4-2-1 電話:0980-53-5256 営業:08:00-19:00 定休:日曜・年末年 始 ウェブ
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