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• 七町内の甘みとスパイシーさが絶妙な担々麺

  麺や七町内は正直知らなかったなぁ。 この店のあるところはシーサー通りと呼ばれているそうだ。 道の両側の木立がいい景色を作ってもいるし散歩するにもよさそう。 駐車場も店頭と店の向かい側にたくさんあるとこもいいね。 屋富祖から２月に越してきたそうな。そういえば見たことあったかも？ この周辺を盛り上げたいとのこと。 店名の七町内にもそんな気持ちが込められているのかもと思ったら、大将の出身地の石垣の部落の名前らしい。 苦手な物入れってのが変わってるなぁ。苦手な具材をいい忘れた時にここにいれるの？ 豚骨と鶏ガラスープがありラーメンの味やスープの違いで麺を使い分けているそうだ。 今回は、一番人気の旨辛担々麺をオーダー。2辛だっけな？ しばらくしてでてきた担々麺は今までに見た中でも一番美しい見栄えかも。 見た目もユニークだけど、それよりすごく美味い！ 一緒だった担々麺好きな妻も絶賛。 甘いひき肉とピリ辛のスパイシーなスープのバランスがとてもよく、ツルシコの麺が絡んで最後の一滴まで楽しめる。 薄めの皮の餃子は皮がパリパリッ。…

• OIC食堂のグリーンカレー

  sep.15th tue. 2015 久しぶりにJICA沖縄のOIC食堂へやってきた。 入り口に警備員の方がいるので、食事に来たと言って受付をするとセンターの中に入ることができる。食堂はLunch : 12時00分 から 14時00分まで（ラストオーダー　13時30分） Dinner: 18時00分 から 20時00分まで（ラストオーダー　19時30分）。 詳しくはJICA沖縄の右側のメニューから。 なんと今日のスペシャルはグリーンカレーじゃないか！…

• 喜多方ラーメンin麺や偶

  sep.21st. mon. 2015 敬老の日にラーメン好きの集まりのオフ会が浦添の美味いラーメン屋の偶で行われた。 偶に初めて来たのはもう5年くらい前のこと。 確か浦添総合から何度目かの退院する帰りだったと思う。もちろんまだ松葉杖(^^; ここは丼がユニークなカタチだよね。 仲西でバスを降りて歩いてきたのだけど、ちょっと大回りしてしまい着いたらほぼみんな揃っていた。ラーメンに沖縄タイムは関係ないようだ(^^; 座った席の向かいにはいろんな醤油や魚醤があって見てるだけでも楽しい。 まずは、ビール。そして餃子がやってきた。小ぶりで食べやすくつまみにも最適。 そしてとても食感がいい。野菜の食感に軟骨？だろうか。 にんにくは入ってないのも特徴。にんにくが好きならタレに混ぜるといい。 鶏やオニオンのフライが山盛り！ 麺を揚げたものやハムがマヨネーズソースとレタスに包まれてやってきた。 このソーセージは甘みがあって歯触りもとてもいいね。…

• 一番桜、二番三番四番五番桜にビオトープの闘魚

  dec.18th sun. 2016 一番桜。 先日、名護城址で咲いてるってことだったけど見つけられなかった。 で、日曜にうちの近くの公園で一輪だけ咲いているのを発見！   二日後に二番桜を発見。 一番より淡い桃色だ。 鰻作でうな丼を食べたあとに久しぶりにJICAに寄ってみた。 OIC食堂の隣のプールで桜を見かけた。 よく見ると三輪咲いているな。 体育館のそばにはオオゴマダラがいたり、ビオトープには、日本には沖縄本島と渡嘉敷島以外には確認されてない闘魚（タイワンキンギョ・paradise fish）が泳いでいたりする。

• 第27回宜野湾市産業まつり

  nov.26th sat. 2016 11月26-27日は第27回宜野湾市産業まつり。うちから近いしでかけてみた。市民会館の裏手から入ると立派なガジュマルが何本か生えていてゲートボール場になってたりする。 ここは松葉杖の頃によくウォーキングしたっけな。 まぁ、いつもの感じかな。 まかない家の骨汁や秀の味噌汁もあったし、kobaのグランプリをとったカレーなんかも。 買ってきたおいなりあんのチキンといなりに、自家製のソムタムと浅漬けのキュウリとナスで軽く夕食。 おいなりあんのいなりは、大振りだけど、甘い味付けなのは新しい沖縄の味？ 第27回宜野湾市産業まつり (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

• 第39回沖縄の産業まつり

  oct.24th sat. 2015 今年も沖縄の産業まつりが奥武山公園で10/21-23で開かれた。代わり映えしないかなと思いながらもクライアントも出ていたりするし仕事のこともあってでかけてみた。 今回気になったのが、アイアムのかりゆしウェアのオリジナル。 パターンに合わせてデザインを生地に配置してインクジェットプリンターでプリントしてから裁断、縫製するので1着8000円からできるようだ。 エリや袖や背中とかのプリントも自由だし、全面プリントにしたらオリジナルの生地のようにもできるし、濃色生地のような表現も可能だ。 同窓会で作ろうとした時に人によって意見が違ったりしてペンディングになったことがあるけど、これだと全体としての雰囲気は保ったまま要望に応じてデザインできるってことだなぁ。枚数作ってもプリントシャツのように値段は下がらないのだけど、1着1万以下なら問題ないだろうし。　ちょっと興味がわいた。 他にもおもしろいものがいくつかあった。 コーヒー豆の焙煎とかもしていたけど、並んでいる割には一向に飲めそうになくて残念。 アグーの焼売とか食べたらよかったなぁ(^^ でもこのあと模合でブッチャマンの予定だったので我慢。 オキネシアの琉球フレグランス。 どれもいい香りだけど、グリーンのシトラスが好みかな。 小さいボトルだと2000円と手軽だからちょっとしたギフトにもいいかも。…

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  沖縄大交易会2017パッケージデザイン展

  nov.27th mon.2017 11/28-29はコンベンションセンターで沖縄大交易会が開催された。 パッケージデザイン展で私の作品も紹介されるということで見に訪れた。 東急ハンズとサンエーに用事もあったので、コンベンションシティに駐車して海沿いの道を歩いて見た。 日差しもさすがに夏ほど強くはないし、風がとても気持ちいい。 距離もそれほどじゃないしね。 見学の手続きとパスをもらってパッケージデザイン展の会場へ。 よろず支援拠点のパンフレットも置かれていた。   私が担当したのは、生搾りウコンのボトルデザインとパッケージ。 精力剤的なデザインから海洋性ミネラルの自然を重視したデザインに。 別の会場では商談会が行われていた。 帰りは宜野湾港マリーナを散策しながらコンベンションシティへ。 やっぱり風が気持ちいいなぁ。…

• 自治会館で同窓会

  自治会館で大学時代の学科の40周年記念の同窓会があった。料理は多彩で食べる前に写真を撮っておいたのだけど、話に熱くなって食べていないのもあるけど、いづれも思っていたより美味しいものだった。 イカの歯ごたえもいいし、マグロやブリにサーモンもトロリとしてる。 寿司もいけたね。 エビチリもプリプリだ。 チキンも柔らかくジューシー。 テビチもトロトロ。   ここの値段はわからないけど、料理のレベルもいいし、立食パーティとかにいいかも。 沖縄県市町村自治会館 住所:那覇市旭町116-37　電話:098-862-8181　サイト

• エディさんの浦添ベースで新年会

  jan.2nd mon. 2017 3軒目はメンバーのお店でもあるEDDY'S URASOE BASEへ。 落ち着く昭和空間。 ちぢみも美味い。 エディーさんの浦添ベースの過去記事:前々回┃前回のロブスター (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});  …

• 野嵩のナカビのエイサー

  sep.4th mon.2017 2017年沖縄のお盆は9/3-5。4日はナカビ。今日も夕方からエイサーが練り歩く。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 空は台風前の空のようにちょっと毒々しいまでの夕空。   明日のウークイのエイサーもにぎやかだろうな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…