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  ローソンのこれが幕の内弁当

  oct.4th thu. 2018 台風25号接近中の午前のよろず相談のあとのランチは買っておいた弁当で。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「これが幕内弁当」という名前のローソンの幕内弁当。税込で550円。 それに100円だったかなのマルちゃんのカップワンタンしょうゆ味。 紅鮭がドンの載っていて、かぼちゃの煮物、ささみ巻きカツ、切り昆布煮、小松菜のおかか和えや卵焼きとがんもどきなど。 シャケはあまりしっとりしてないけど、他はまぁまぁ、可もなく不可もなくって感じ。 がんもどきはしっとりジューシーだけど、ご飯はイマイチかなぁ。 プラスチックの緑のバランはいらないけどな。…

• 吉元弁当の牛P

  oct. 15th thu. 2015 この日はよろず支援のサテライトでもあるところでよろず相談。 お客さんは途切れず、お昼はぱぱっと7階のとても景色のいいとこでお弁当。 社員食堂の隣の会議室。セキュリティの関係でここの食道は一般には使えないのは残念かな。 コザの吉元弁当は話には聞いて知ってはいたけど食べたのはたぶん初めて。 中の町にある老舗の弁当屋だ。これは牛肉ピーマン弁当430円。 牛肉はちょっと歯ごたえあるかな。 でも、魚フライ、鯖煮、ニンジンシリシリー、目玉焼きに梅干しと具だくさん。 それになかなか美味いぞ。 今度機会があれば買いに行ってみたいね。 (adsbygoogle =…

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  椛弁当の紅豚と島豆腐のハンバーグ

  sep.7th fri.2018 午前2件のよろず相談のあとは、創業10年になる椛（もみじ）弁当で。 今日は朝早くよろずに来たので、朝一で椛弁当に電話して宅配をお願いしておいた。 紅豚と島豆腐のハンバーグで、照り焼きとおろしそが選べるのでおろしそ。 ご飯ももちきびや西表の黒米など3種類から選べ、にこんにゃくご飯をチョイス。 600円。配達料は100円だけど、3人でオーダーしてので安いものだ。 パクチーは私が家から持参したもの。最初からのってくるわけじゃない(^ ^; 豆腐と紅豚のハンバーグはしっとり柔らかくポン酢とおろしそでさっぱり美味い。 オクラのネバネバサラダに野菜もたっぷりでとてもヘルシーでお腹の具合もちょうどいい。 椛弁当 住所:那覇市字田原241-10 コーポ日南101 電話:098-859-0915…

• KAGOMEの1日分の野菜が入った飲むサラダの「つぶより野菜」が美味い

  april 17th mon. 2017 よろず相談から帰ってきたら楽しみにしていたKAGOMEのつぶより野菜が届いた。 お試し15本セットなので送料無料で半額近い2000円。 とはいえ1本あたり133円ではある。 丹精込めて育てた6種類の国産野菜（人参、トマト、セロリ、メキャベツ、レタス、ほうれん草）を、独自の製法で搾り、野菜の甘み、コク、香り、食感、すべてにこだわり抜き最良の調和を堪能できるジュースに仕上げたそうだ。 もちろん、食塩も砂糖も不使用。 今朝飲んでみた。 これ美味い！ あとをひかないとても爽やかな甘さ。 とろっとしていて野菜を飲んでいるみたいだ。 これは飲む野菜サラダだなぁ。 風合いのある紙容器なのもいい。…

• パッションフルーツの川平ファーム

  july 19th tue. 2016 川平湾から走り始めるとパッションフルーツの看板が見えたのでそちらへ行くことに。 入り口の近くでササガニユリにパッションフルーツの花が咲いていた。 テラスからは川平湾もみおろすことができる。 ここのテラスで、パッションフルーツのジュースが飲める。 とても甘いけど、これはパッションフルーツ100%じゃないタイプかな？ 加糖されてる方じゃないかな？   店内にはジャムやジュースが陳列されている。なぜか蝶のコレクションとかも。 なぜか睡蓮の花？が店頭や店内のあちこちにいけられている。 とても幻想的な雰囲気でいいね。 川平ファーム…

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  秋田の完熟リンゴ2

  dec.23rd sat. 2017 今日は半分に切ってからスライスしてみた。 秋田の完熟りんご。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この方が安定するから切りやすい。 これも蜜たっぷりでジューシーサクサクで美味い。 秋田・大館産リンゴ (adsbygoogle =…

• 丸敏食品のアルゼンチン仕込みのチョリソー

  july 12th tue. 2016 グシクムイからの帰りに久しぶりに買った今帰仁丸敏食品のチョリソー。 前回ここに来たのは1年半も前か。時が経つのは早いな。 すっかり場所を忘れていてたどり着けないかと思ったけど、こんな時にiPhoneは役にたつなぁ。店名も忘れていたけど記憶にあるキーワードで探し出せちゃうもんだ。 iPhoneにしたのは2/11のことだけど5ヶ月経ってやっと役に立ったようだ(^^; なんとか探し当てたのはいいけど、前回同様開いてない(^^; でも帰りも同じ道だったので寄ってみたら扉は開くけど人がいない(^^; ちょっと病院にでかけてるってことで近所の人？が会計と商品を出してくれ無事購入。   前回は解凍してフライパンで焼いたのだけど、今回は自然解凍して250度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてみた。 マスタードをつけて。 うーん、やっぱりこのチョリソー美味いなぁ。…

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  魚屋のうな重

  march 29th thu.2018 ランチはユニオンでめについた魚屋のうな重。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まだ値下がっているわけじゃないけど397円は安いよな。 タレも山椒に薄焼き卵の細切りもついている。 ご飯はレンジでチンして少しほぐしてやると、まずまずの味。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

• 道の駅ゆいゆい国頭

  ゆいゆい国頭はやんばるオクマにある国頭村観光物産センター。 あまり寄らないんだけど、久しぶりに寄ってみた。 今度は、イノブタ肉そばかイノブタ丼を食べに来るぞ。 店内をじっくりと見て回ると面白いものや美味そうなものがいっぱいあるなぁ。 琉球松の板なんか手頃だし、やんばるくいなの置物とかかわいらしい。 今回は、手作りママを購入。 ひじき、昆布、小魚などを使用し、丹精こめて作った、ヘルシーで無添加の佃煮らしい。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); で、とても気になったのがやんばる薬膳華味噌。 ぬちまーすに、玄米・ハト麦・黒ゴマ・黒大豆・黄大豆・麹菌などが使われすごくよさそうだ。ただ試食はないにせよパッケージが500グラムで1500円もする。 ちょっと私らもためらっちゃうな。…

• 大葉たっぷり北海道産帆立貝柱だし塩ラーメン

  と july 7th thu. 2016 自家栽培の大葉を刻んでたっぷりトッピングした塩ラーメン。 サンエーで買った国分のtabeteだし麺 北海道産帆立貝柱だし 塩ラーメンを使ってみた。 北海道産の帆立貝柱のみをじっくり煮出して「だし」をとったそうだ。 北海道産小麦粉使用のノンフライ麺でコシのある生麺食感とのこと。 チャーシューにもやし、ネギに半熟の味玉。 それに刻んだ大葉をたっぷりにブラック&ピンクペッパーをトッピングしてみた。 麺の喉越しもいいし、あっさりなスープも悪くない。 ピンクペッパーの香りもいいな。…