りんくる食堂のきのこそばとカレー


dec.22nd sat.2018

ランチは前から来てみたかった北谷のりんくる食堂へやってきた。




前に一度来たことはあるけど、確か定休日だったっけな?


今はそば屋だけど、以前はカフェだったようだ。

外人住宅を改装した店内にはファイヤーキングとかの懐かしいマグやカップ&ソーサーが所狭しと飾られている

他にも懐かしい雑貨がいっぱい。
オーナーはかなりのマニアに違いない。

カウンターもよかったけど隣の部屋に。

その隣は座敷になっているので子連れにもよさそうだ。

メニューはけっこう豊富。沖縄そばには珍しいあさりそも美味そうだ。

おっ、丼とかとのセットメニューもあるぞ。

まぜそばみたいなそぼろ麺にも惹かれるなぁ。

でも今回は、カレーそばセットに。そばはそばメニューから自由に選べる。
ただしリンクルそばだけは+100円。
私が選んだのは今月のスペシャルのきのこそば。

そばできないけど丼ものや唐揚げはテイクアウトもできるんだ。

さてこれがキノコそばとカレーセット980円。カレー粉もついてきた。

きのこというより、
椎茸がとても印象的。分厚く旨味をたっぷり吸い込んでジューシー。
歯ごたえのある豚肉とネギになめ茸。

無添加出汁のスープはすっきりしながら、しっかりした旨味があって美味い。
塩もいい塩梅で飲み干しても体にはよさそう。で、飲み干した(^ ^

アーサをトッピング追加してもあいそうだ。

ツルツルしすぎずに適度なざらつき感もあって歯触りのいい中太の丸麺。
どこかで食べた覚えがある気がするけど、西崎製麺かな?

カレーはスパイシーさは全くない甘みのあるカレー。
ちょっと柔らかめのもっちりご飯が割とたっぷりめ。

妻の軟骨そばの軟骨の味も甘みが強くなく柔らかく美味いらしい。

黒糖ぜんざいは、氷が薄くサラサラとしていて軽くとてもいける。
頭がキーンとならない氷かも。
甘いぜんざいとこの氷、いい対比でなかなかいける。


外のテーブルで食べるのもいいかも。もっともこの猫にじっと見つめられるかもな(^ ^;

次回はあさりそばなんかもいいな。

 

りんくる食堂
住所:中頭郡北谷町浜川186 電話:090-3796-5575 営業:11:00-19:00 (L.O.18:30) 定休:月曜


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