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• シャムのパッタイ、トムカーガイ&グリーンカレー

  aug.15th sat. 2015 甘くないパッタイにタイ風トムヤムクンのトムカーガイに以前よりちょっと塩が強くなったグリーンカレー。でもタイ米なのは嬉しいなぁ。 パッタイ。タイの焼きそばはなぜか甘ったるいのが多く、さらにテーブルに砂糖まで置いてあったりするのだけど、ここのはちっとも甘くなく麺の歯ごたえもよく美味い！ トムカーガイ。 タイのスープというと、世界三大スープのトムヤムクンが有名だけど、うちの家族はそれが苦手ってこともあって今回は鶏肉のココナッツミルクスープのトムカーガイ。 タイ語で「トム（煮る）・カー（タイしょうが）・ガイ（鶏肉）」。 ハーブたっぷりのスープ。ココナッツミルクと言っても甘いわけじゃなくて酸味もあってこってりした味。 以前よりちょっと塩が強くなったグリーンカレー。 チキンじゃなくて牛肉と冬瓜かナーベーラーがゴロゴロで美味い。 香り高いタイ米なのは嬉しいなぁ。 着いた時は14時ちょっとまえだったけど、クルマがいっぱい。満席かと心配したけど、ちょうどみんな帰るところだったみたいで、心配なかったのはラッキー。 早めに来ていたら待ったかもね。 昼をちょっと避けて13時半すぎにくるのが吉かも。…

• ジャックポットでカキフライ10個定食

  Sep.12th mon. 2016 この日のランチは焼肉ふくろうのランチと思ってよろずスタッフ4人で出かけたのだけど、本日はランチ定休日との張り紙が・・・ ならばちょっと遠目だけどこの機会にカキフライのジャックポットまで歩いて行った。 牡蠣がメインの店だけど、オムライスやチキンやポークなどのメニューもいろいろあるので、牡蠣がダメな人でもいけそう。 私は5個でも7個でも10個でも同じ値段のカキフライ定食と決めていたのでそれに。 一緒だったメンバーは、レモンチキンステーキ定食や厚切り豚のポークジンジャー定食だったり。 味噌汁は飲み放題だけど、ドリンクはフリーで290円はちょっと微妙かな。これが、カキフライ定食。10個。950円（税込） 牡蠣は小さいので衣は決して油っぽいわけじゃないけどバランスがよくない。なのであまり牡蠣のトロッとさが感じられずちょいイマイチ。 スパゲッティがついてるならライスよりパンでもよかったかもだけど、パンはちょっぴりだし、この油っぽさだとライスの方があってると思う。 味噌汁は飲み放題だけど、それよりもっとレモンが欲しかったなぁ。 2個は他の方に食べてもらい8個食べたけどお腹も胸もいっぱい(^^; ちょっと味見したレモンステーキはさっぱり味でなかなかだった。 ジャックポット…

• カラカラでおきなわ食べる通信のおかわり忘年会

  dec.26th mon. 2016 那覇のカラカラで催されたおきなわ食べる通信のおかわり忘年会に参加してきた。 店に入るとカウンターに覚えがあった。帰って調べてみたら、カラカラには開店当初にも来ていたようだ。 2度目の2004年11月19日の記録には辛子明太子の石垣島ラー油漬けやイカ墨のソーミンタシヤーが美味かったとある。 2006年には、お昼は我楽そばとして沖縄そばを始めたので食べたことも記録している。ただ、今は昼の営業はしてないそうだ。 まずはよく冷えた生ビールではじめ、その後は、いろんなアワモリで。 アグーの旨味たっぷりな歯ごたえのしっかりしたソーセージは、辛子やワサビに塩でいただく。 もっともそのまま食べても旨味たっぷりで美味い！ 歯ごたえもすごくいいねぇ。 久米島の赤鶏。 しっとり柔らかく旨味たっぷりで美味い！ アワモリにもあうけど、私はビールでやりたい(^^ サラダもいける。…

• 生粋☆パスタ王子

  nov.28th sat. 2015 今月の模合は那覇バスターミナル近くのイタリアン酒場生粋☆パスタ王子。 生粋は「きっすい」じゃなくて「なまいき」と読む。酒豪のあるビルの二階だ。 7時集合で、18時すぎのバスで普天間から出発したので、遅れそうだなぁと思いつつ、結局7時15分に到着。 が、私が最初だった(^ ^;　しばし待つか。 あ、でも飲み放題で時間無制限だよね。 ってことは先に始めておいてもいいんだよね。 ってわけでとりあえずビール(^ ^　正確にはオリオンゼロライフだけど。 沖縄タイムでも大丈夫なお店だ。 メニューにはピザやパスタもちろん、カプレーゼやカポナータのおつまみも豊富そうだ。 ピザやパスタはオーダーするのだけど、カウンターに載っている料理は自由に。…

• 紗鼓めし

  may 3rd tue. 2016 店の前は何度か通っているのだけど、超ひさしぶりにやってきた紗鼓めし。 前の記憶はほとんどないけど、変わりのないようにも思える素敵な空間だ。 前は確か、3品とか6品とかバリエーションがあったように思うけど、ちょっと変化したように見える。 ともかく美味そう。食事のあとだけど、ここのなら軽くいけそう。 コースターもいい感じ。 本日のお通し3品とミニサラダ。 いづれもちょうどいい味で歯触りもいいなぁ プレミアムモルツもサーバーの手入れてちゃんとされていて美味い。 次回は紗鼓めしフルコースもいいな。 紗鼓めしの過去記事:野菜のごはん (adsbygoogle…

• 食彩館でステーキなプレミアムランチ

  nov.25th fri. 2016 総合事務局での研修の前にランチマップで食彩館へ寄ってみた。 ランチマップのメニューは、サーロインステーキ250gにライス・サラダ・スープ・牛すじカレーにデザート食べ放題で1620円が1000円（限定5食） ドリンクバーは別で+199円。 サラダにはレタスもあるし、ドレッシングも何種類かある。 スープは普通だけど、牛すじカレーの牛すじがトロットロで和風の甘いカレーでなかなかいける。   しばらくすると溶岩プレートと厚切りのサーロインがでてきた。 熱くしてあるとは言え、熱源もなくて焼けるのかなとも思ったりしたけど、 十分焦げ目がついて焼けるし、自分好みにできるのがいいな。 プレートの上で直接ナイフとフォークで切ることができる。 レア気味で食べるのもいい。 焼けすぎないように皿に移しておいた方がよさそうだ。…

• toricoで清酒とワインな納会

  dec.28th wed.2016 よろず支援拠点の納会はイタリアンと和食、清酒とワインのコラボな店のトリコにて。 店の前は通ったことがあるけど、入るのは初めて。 まずはビールと鶏レバーのゴマ塩風味だっけ？ 半生でとろりとしていておろし生姜とよくあっていける。 炭火焼き野菜の！バーニャカウダ。 素材の野菜の美味さを味わえる一品。 牡蠣のアヒージョ。思ったよりガーリックのインパクトはないけど、オイルたっぷりなネギも美味いし、カリツサクッなパンもいける。 今回の清酒は、新潟魚沼清酒の高千代-活性にごり生原酒- フレッシュな香味、なめらかな口当たり。 スパークリングじゃないけど、瓶内発酵で泡感のキレがある。 先日、堂幻で飲んだにごりのスパークリングはトロッとしていたけどこれはサラリとなめらか。 瀧自慢　神の穂は三重県の清酒で山田錦を使っている。 優しく膨らみのある力強い味わい。…

• アロハ食堂のグリーンカレー

  グリーンカレーを食べにアロハ食堂へやってきたのは、今年の2月20日のこと。 ここは以前は長城飯店だったとこで、ひさしぶりにやってきたらなくなっていてこの店になっていたんだったな。で、グリーンカレーがあるのを知ったのだけど、食べログとかには中休みがないような記述だったけど15-18時は営業してなく食べられず(^^; その後来た時は食べられず、龍星天の美味い餃子と思ったら休みだった（今は当分の間休むとのお知らせがあった。今もかなぁ？　ちなみに今の龍星天は持ち帰りの餃子の販売のみ） アロハ食堂は安慶名のソニー坊やのちょっと先にある。 この日は14時に着。 よかった開いていた。 しかし、この時間でも満席に近く人気店のようだ。 外にテラスもあるし、中も割と広そうだ。 メニューはなかなか豊富。 それに魅力的だなぁ。 そばもあればちゃんぷるもあるし、おー、すき焼きもあるじゃないか。 私の好きなふーちゃんぷる定食もある。 ちょっと迷いそうになったけど、やっぱり初心貫徹で今日はグリーンカレーだ。 夜の飲み放題と料理7品で2980円ってのも気になるなぁ。  …

• ボラーチョスでメキシカンな夜

  dec. 29th thu. 2015 浮島通りからニューパラダイス通りを歩いている時に偶然見つけた店。 ちょっと気になったので入ってみた。   こんなファサードを見たら入らないわけにはいかないよな。 中もすごいなぁ。 ご機嫌なメキシカンのBORRACHO。 酔っ払いって意味だっけな。   島ダコのメキシカンアヒージョ、カルニタスやデザートタコスやら全部美味い。 ここもまたゆっくりやってきたい。 ボラーチョス…

• イタリエーヌの台湾まぜそば

  jan.27th fri. 2017 イタリエーヌはいわゆる昔ながらのゲーム喫茶。知人から料理が美味いと聞いてなかかったら店を見ただけでは入らなかっただろうな。店の前は何度か通ったことはあるけど、そもそも店を認識してなかったかもだ(^^;   でも先日うちの近くのゲーム喫茶も料理が美味かったし、やっぱり負けの混んだ人があばれないように？料理に力をいれているのはまことなのかもしれないな。 ゲーム喫茶はテーブルがとても座りにくいので苦手だけど、この店は普通のテーブル席が店の半分を占めているのはありがたいね。 イタリアンにするかなとも思っていたのだけどメニューを見るとそれはなく本格的なメニューが並んでいる。 14時半まではランチで、メニューを見るとステーキやハンバーグにも惹かれたのだけど、台湾まぜそばがある。 しかも自家製生麺とあるぞ。 と言う訳で麺好きな私はそれをチョイス。 まずはアイスコーヒーが大きな金属製のジョッキにアイスザクザクで登場。 しばらくしてでてきたこれが台湾まぜそば。確か名古屋発祥のメニューだっけ。 ひき肉や野菜たっぷりで麺が覆われている。 サラダとコーンスープに最初からライスまでついてきた。これで650円。…