窯焼きバル MARUMIYA CRAFTER (マルミヤクラフター)


july 20th sat.2019

土曜のランチは前から行きたかった喜友名のマルミヤクラフターへやってきた。



 

○の中に宮でマルミヤと読むようだ。
ミュージシャンでオーナーでもある宮城悠さんの宮だ。

テーブルや装飾も手作りだし、壁の絵もなかなかいいな。

窯焼きバルの名前の通り、燻製やカマ焼きのピザが美味いらしいが、ランチタイムはパスタやカレーが中心。スモークしたジャークチキンもある。

私は自家製スモークジャークチキンプレート1280円。

妻はあさりムール貝のペスカトーレプレート1380円。
ドリンクはアイスコーヒー。

ジャークチキンはしっとり柔らかで甘みがありスパイシー
ペスカトーレはアルデンテで美味いけどもうちょっとスパイシーだといいな。

今度は夜にやってきて、燻製やカマ焼きのピザを食べてみたいな。

店頭のパイプで作ったテラス?でも食べられるのかな?

窯焼きバル MARUMIYA CRAFTER (マルミヤクラフター)
住所:宜野湾市伊佐1-1-8 電話:098-892-2333 営業:11:30-15:00(水-日)18:00-23:30 定休:月曜 Facebook

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