さぶすりぃで鶏のハツにクブシミ


aug.14th wed.2019

夜は、久しぶりに親父と近くの寿司屋のさぶすりぃへ。
いつもながらここのクブシミは美味い。




今日はビールじゃなくて日本酒でスタート。

まだメニューにはのってない本日入荷したばかりの峰乃白梅

甘みのある淡麗辛口で寿司にもよくあう。

醤油で甘く煮込まれた昆布がのった豆腐が突き出し。
昆布の柔らかな歯ごたえととろぉり豆腐に清酒がよくあう。

もちろんスシネタはあるけど、とりハツや豚バラ、チーズスティックとか酒の肴も豊富で、うれしい(^ ^;

久しぶりのとりハツの串焼き。ふっくらしっとり美味い。

 

豚三枚肉の串焼きも同様にいける。プレモルにしよう(^ ^


やっぱり寿司屋に来たんだからスシも。ここのクブシミは美味い。
コリックニュとした食感がいい。

まぐろもさっくりいい。
それにガリがまたうまい(^ ^

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さぶすりぃ
住所:宜野湾市野嵩2-19-19 電話:098-893-4360 営業:17:00-24:00頃 定休:日曜

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