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  ネコライオンでひと休み

  jan.29th sun. 2017 今帰仁の山の中にある雑貨とコーヒーの店ネコライオンにやって来るのは2度目。 ここへ来る途中に桜とポインセチアの群落の競演が見事だった。 風に吹かれて車輪が回る入り口のネコの自転車がいい。売り物だといいんだけどな(^ ^; 今日はボリビアのコーヒー。 先日のスーリヤ食堂のにも劣らない甘みのあるコーヒーだ。 前から飲みたかったガラパゴス産コーヒーは残念ながら品切れだった。 今日はじっくりと店内の雑貨を見て回った。いろいろ興味深いものもあるけど、自宅はもので溢れているからなぁ(^ ^; 昔雑貨の店もやっていたのでオーナーとちょっと仕事の話したりして談笑。 棚の上にあった招き猫（犬かも？）は売り物じゃなかったのは残念だ(^ ^…

• 春摘み紅茶2015クラシックティー本日発売開始！

  以前に行って美味しい紅茶を飲んだ沖縄市の美ら花（ちゅらばな）がやんばる産の春摘み紅茶2015クラシックティーを本日発売開始だそうです。 芽吹いたばかりの新芽がもたらす春を感じる上品な花の香りとまろやかな渋みと丸みのあるコクが特徴とのこと。 限定品なのでお店とオンラインでの限定販売だそうですよ。 また飲みに行かなくちゃね。 タイムスの記事 美ら花の過去記事:美ら花 churabanaのローゼルティ 沖縄紅茶専門店 Churabana　美ら花 住所:沖縄市大里1丁目26-20 電話:098-934-5200 営業:11:00-16:00 定休:日曜・祝祭　美ら花のサイト Facebook (adsbygoogle…

• グリーンカレーのためなら名護のクックハルまでも

  本日のクックハルのスペシャルはグリーンカレーとの情報が入ってきたので仕事を作って名護へGO! なくてもGO!か(^^; March 10th. 2015 これが、cookhalの本日のスペシャル・やんばるタイカレープレートランチ。 グリーンカレーは脇役のようにも見えるくらいいろいろなものが並んでいる豪華な一品だ。 やんばる若鶏のグリーンカレー 青パパイヤのサラダ キャベツのナンプラー炒め 豚ひき肉とミニトマトのディップ～やんばる野菜添え～ 素麺に赤米 ドリンクもセットで￥1050。 やんばる野菜の美味さと力強さを存分に味わえる逸品だ。 ピリピリになった口をリセットしてくれる特製ドリンクとデザード。…

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  ネコライオン

  july 12th tue. 2016 久しぶりに今帰仁城跡近くのレストランハーブに寄ろうかと思ったけどネコライオンの看板を見かけたのでそちらへ変更。ハーブは閉まってるようにも見えたけど？ 細い道をしばらく行くと山カフェのネコライオンに着く。 ウェアや小物などのハンドメイド雑貨とドリンクのみの小さなカフェだ。 蝉の声がにぎやか。時折鳥の鳴き声も混じる。 テラスからは辺戸岬まで見渡せる。台風の時はすごいらしいけど(^^; テラスの奥の部屋にはいろんなグッズが所狭しと並んでいる。 オーナーの女性は愛媛から夫婦で越してきたんだそうだ。 お店は5周年記念セール中。 8/10-9/8までは改装でクローズするそうだ。 ネコライオンには会えなかったのはちょっと残念(^^; イースター島のコーヒーも気になったけどホッとだと暑いし、しばし考えてイースター島の豆もブレンドされてるアイスコーヒーににしてみた。…

• 今帰仁の駅そーれ

  jan. 29th sun. 2017 今帰仁に来たらやっぱり道の駅じゃなくて今帰仁の駅そーれにも寄らなくっちゃね。 先日、伊平屋へ行った時に陶芸家の工房にゴロゴロしていたビン玉も今はめったに見ることができなくなった。昔はよく海岸に打ち上げられていたけど今はプラスチックのに変わっているからなぁ。 そーれのデザインの仕事を以前したことあるのでその時のものが今もあったりしてちょっと懐かしいな。 野菜や果物など以外にもヘアケア製品なんかもあるのでじっくり見るのもいいかも。 あ、レストランのそーれ定食は平成20年度の食アメニティーコンテストで農林水産大臣賞を受賞したんだそうだ。今度食べなくちゃね。 今帰仁の駅そーれ 住所:今帰仁村字玉城157　電話:0980-56-4940　営業:09:00-18:00　定休:月曜　サイト (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

• 丸敏食品のアルゼンチン仕込みのチョリソー

  july 12th tue. 2016 グシクムイからの帰りに久しぶりに買った今帰仁丸敏食品のチョリソー。 前回ここに来たのは1年半も前か。時が経つのは早いな。 すっかり場所を忘れていてたどり着けないかと思ったけど、こんな時にiPhoneは役にたつなぁ。店名も忘れていたけど記憶にあるキーワードで探し出せちゃうもんだ。 iPhoneにしたのは2/11のことだけど5ヶ月経ってやっと役に立ったようだ(^^; なんとか探し当てたのはいいけど、前回同様開いてない(^^; でも帰りも同じ道だったので寄ってみたら扉は開くけど人がいない(^^; ちょっと病院にでかけてるってことで近所の人？が会計と商品を出してくれ無事購入。   前回は解凍してフライパンで焼いたのだけど、今回は自然解凍して250度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてみた。 マスタードをつけて。 うーん、やっぱりこのチョリソー美味いなぁ。…

• 古宇利島のシュリンプワゴンでガーリックシュリンプ

  今回、古宇利島まで足を伸ばしたのは、シュリンプワゴンに来るためだ。 ガーリックシュリンプはオアフ島、ノースショア名物らしい。 古宇利タワーへの坂道のたもとの広場にワゴンは停まっている。シュリンプのメニューは、4種類で、いずれもライス付き。 基本のガーリックシュリンププレートは、1000円。スパイシー ガーリックシュリンププレート　1200円。バター&レモン ガーリックシュリンププレート　1300円。MIXガーリックシュリンプ　1400円。（mixって何がmixなのか聞き忘れたな） スタッフのおすすめはバター&レモン ガーリックシュリンププレートらしいけど、まずはベーシックな1000円のガーリックシュリンププレートをチョイスしてみよう。 これがガーリックシュリンププレート。ゴーヤーと青菜にレモンが添えられている。 エビはプリプリでニンニクの風味もよく濃厚な味でうまい。レモンを絞るさらにうまくなるね。次回はバター&レモン ガーリックにしてみようかな。 Shrimp wagon やんばるKitchen 住所:国頭郡今帰仁村古宇利348-1　電話:0980-56-1242　営業:11:00-18:00　定休:不定　Facebook…

• 味熟者の今帰仁アグーのお任せディナー

  jan.28th sat. 2017 今帰仁のペンショングスクの夕食は隣の味熟者へ。というかここで食べたいからグスクに泊まったという方が正しいかも。 予約していたのは5000円のお任せコース。 リクエストしたのは厚切りの今帰仁アグーをいれて欲しいこと。 今帰仁アグーは薄切りしたしゃぶしゃぶやソーセージは食べたことあるんだけど、ぜひとも一度は厚切りのものが食べてみたかったんだ。やっぱり肉の旨味は厚切りがいいし、豚の旨さは脂身にあるよね。 最初の皿は、数の子と海ぶどうのサラダ 海ぶどうの塩味でドレッシングなくてもとても歯ごたえがよく美味い。 海老と今帰仁エリンギのアヒージョ。 プリップリの海老とサクッとろりなエリンギのマッチング。 やんばる野菜のクリームパスタ トリュフ風味 とても香りもよく歯ごたえのいいパスタとの組み合わせが絶妙。 そしてメインの今帰仁アグーのローストマデラソース…

• らんらん

  野嵩にあるらんらんは、卵屋さんの経営のカフェとスイーツの店。 味付けのゆで卵や卵焼きも販売している。 それだけではなく、コーヒーも飲めるし、コーヒーにはトーストもついていたりする。 エスプレッソ飲みながらコーヒー飲むのいい。 ケーキと一緒ももちろん。 シュークリームもいいよ。最初は150円だったのがちょっと小ぶりになったけど1個100円。  味付け卵のたま卵もいいよ。

• 鍾乳洞＆CAFE ゴールドホール

  壮大なる趣味？の世界だよなぁ。なんとも不思議な空間でもある。 jan. 25th.  sun. 2015 この日は金武のコスモス畑の最終日で、それを見たあとに前から来てみたかった金武のゴールドホールにやってきた。 何やら不思議なものがところ狭しと展示されているというか置かれている。 鍾乳洞もあるというか一体化しているという方が正しいか・・・ クースの甕もたくさん。 階段を下りて外にでて見上げるとこんな感じ。 一応順路はあるのだけど、ちょっと複雑かも。 人工物と自然物が渾然一体。 階段んを上がっていると盆栽がこれまたいっぱいだ。 太平洋も望める。 なんだかよくわからないけど、すごい(^^;…