夜中12時開店めん匠の懐かしく美味いつけ麺

 
march 5th sat. 2016

ここのつけ麺を時々無性に食べたくなるんだけど、開店は夜中の12時なコザのめん匠へ。

12時開店だけど、この日は11時40分くらいに着いたけど開いていた。
早いせいかまだお客はほとんどいない。

めん匠は珍珍珍系の残り少ない店。

つけ麺の美味い店も随分増えたけど、この店別格。
美味いとか、そんなことよりとにかく好きなんだから仕方ない。
今風じゃないここのつけ麺が時々無性に食べたくなることがあるけど、
この店は夜中の12時からしか開かないのでなかなか機会がないのが残念。

つけ麺というか、スープと麺が別々になってるだけのような見栄え。

いつもは大盛りにするとこだけど今日は並。
チャーシュー、もやし、わかめにゆで卵のトッピング。

スープは甘みの中に強めの酸味があって、とてもさっぱりした味。

自家製卵麺をあるけど、ツルツルシコシコでコシも喉越しもとてもいい。650円

結局あっという間に胃に消えてった。

この店の昔懐かしい黄色いカレーも人気商品だっけな。
次はそれにしてみようとも思うけど
やっぱりまたつけ麺にしてしまいそうだな(^ ^;

もうちょっと開店が早ければ飲む前に食べて締めをつけ麺にできるんだけどなぁ。
あ、両方食って締めるって手もあるか(^ ^;

めん匠の過去記事:つけ麺チャーシューつけ麺珍珍珍系のまとめつけ麺

ラーメン専門店 めん匠
住所:沖縄市上地2丁目9-15 電話:098-930-0888 営業:24:00-04:30 定休:_日・祝

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