ガジロウのタンメン風な塩野菜ラーメン


oct.12th mon.2020

悠楽も裕次郎も月曜休みだ。タンメンはおあずけだなとも思ったけど、ガジロウが確か野菜トッピングが追加になってるはずで、塩にプラスしたらタンメンぽいかなとも思い行ってみた。

  

いつもと変わらずアンティークが隣の部屋にいっぱいあって見てるだけで楽しい。

醤油にもいいかなとか思いながらメニューを見ていたら女将さんが、塩に野菜でタンメン風になるわよとの言葉もあって、やっぱりそれに(^ ^

ネギにキャベツやもやしがたっぷりで甘みあるスープにしこしこ麺が絡んでなんとも美味い(^ ^ 小ぶりで厚みのあるチャーシューはほろりととろぉりと柔らかく、味玉の味も濃すぎず甘みがあって半熟ぐあいもとてもいい。

具材それぞれの仕込みのていねいさが食べるごとに伝わってくる。

あ、追加した餃子もいつもながらの旨さ。酸味のあるタレもいいな。3ケで210円とリーズナブルだし。
次回もこれにして、チャーシューましにしようかな。
あ、トマ味噌に野菜もいいかも。

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ガジロウらーめん
住所:宜野湾市新城1-13-3 電話:098-943-2957 営業:11:30-14:30 19:00-20:30 ()土は11:30-17:00 日は11:30-15:00)定休:不定 FacebookTwitter



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