ほんまるでホルモン

ウォーキングしながら一羽に行ったら休みだ。

しばし歩いて戻りながら久しぶりに家の近くのほんまるへ寄った。
店の前はよく通るのだけど、来るのは9ヶ月ぶりくらいかな。

まずは生とキムチ盛り合わせ。
カクテキ、オイキムチに白菜キムチ。

サクラのと同じように甘いのだけど、ちっとも辛くないな。

ホルモンAのハーフ盛り合わせはお手軽な980円。

レバーやハツ、ミノにセンマイやシマチョウとかだと思う。

どれもよく焼いても美味い。

 

シマチョウは590円。

上タン塩は990円。

タンは軽く焼いてもよく焼いても美味い。
でもシマチョウはよく焼いた方がずっと美味い。
プリプリでモチモチ、クニュクニュ。

タレも美味いし、ホルモンだけならサクラよりこっちの方が私は好みかも。

強火の炭火だけど、 網の上の換気扇がよく働いて煙を吸い上げてくれるので安心。



ほんまるの過去記事:タン塩・シマチョウにバラホルモンと冷麺

ホルモン食堂ほんまる
電話:098-893-3434 住所:宜野湾市野嵩1-15-13 比嘉アパート1F 営業:17:30-24:00(L.O23:00)定休:火曜

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