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  めん家の大盛り天ざる蕎麦

  aug.22nd sat. 2020 久しぶりにサンエーの宜野湾湾コンベンションシティーへやってきた。 王将で大阪ちゃんぽんと思ったけど待ちなので和風亭にははよく行くし、初めてのめん家に入ってみよう。入るというかこの店はフードコートの一角にある。 天ざるの蕎麦とうどんは840円。初めての店だし並でいいかと思ったけど、写真を見るとなんだか少なそうに見えるので大盛りはあるかと聞いたら+100円とのこと。 で天ざるの大盛り。840円+100円。 でてきたのを見てびっくり。 大盛りというより倍か、3倍くらいあるように見える(^ ^; 天ぷらは海老とかぼちゃにレンコン。 サクプリの海老にホクホクのかぼちゃとシャキシャキのレンコンがまた巨大だ(^ ^; 蕎麦は・・・小麦粉の香り？ ゆですぎなのか柔らかく歯応えもなし・・・…

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  十割蕎麦の新次郎の天ざる

  nov.6th fri. 2020 この日は、琉銀までマンションのことで行ったから近くのリウボウの新次郎へ。 11/1のオープンの日は開店時間に行ったら行列で進まないおで諦めたんだった。 今日も12時すぎだけど、と言うか、だからか、並んでいる(^ ^; 10人程度の待ちかな。待ち席も空いているし本もあるし時間もあるので待つことに。 30分ほど待って店内へ。 天ざるの1.5倍盛りで税込968円。 海老天はプリプリというよりサクモチって感じ。 それより鶏天がしっとり美味い。 蕎麦はあまり香りは感じられないけど、とても弾力があってもちっと歯応えと喉越しはいい。 十割だからか短めの麺。 十割蕎麦は何度か食べたことあるけど、これは初めての感じかなぁ。十割蕎麦はもっともさっとざらっとしているとおおっていたけどな。…

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  新次郎のえびのかき揚げ盛り十割蕎麦

  nov.12th thu. 2020 沖縄銀行普天間支店での出張よろず相談会の午前のあとのランチは近くの十割蕎麦の新次郎へ2度目の来店。 前回は、天ざるの大盛りにしたので、今回はえびのかき揚げ盛りの1.5倍にしてみた。 天ざるの780円より高い840円。それに大盛りは+100円。 海老天ざるもいいけど、これも普通の海老天より海老たっぷりだしかなり美味い。 麺はやっぱり普通に美味いくらいかな(^ ^; 新次郎の過去記事:天ざる┃ 天ぷら 十割そば 新次郎 普天間店 住所:宜野湾市普天間2-14-1…

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  新次郎の海老かき揚げおろし十割蕎麦

  dec.4th fri.2020 十割蕎麦の新次郎は3度目。 小雨の中、近くの銀行に用事があったので、ついでにやってきた。今回はデジカメじゃなくてiPhoneで。 今回は海老かき揚げおろし十割蕎麦の大盛りにしてみた。 748円に大盛りは+110円で858円。 やっぱりここは海老天より海老のかき揚げの方が美味い。 サクサクの衣にプリっぷりで甘く味付けされた海老がとても美味いなぁ。 他の天ぷらも美味いし、蕎麦もざるよりはこちらがいいかな。 ここは汁そばはないんだね。 新次郎の過去記事:天ざる┃えびのかき揚げ盛り十割蕎麦┃ 天ぷら 十割そば 新次郎 普天間店…

• 百々庵の天ざると天丼

  feb. 12th sun. 2017 久しぶりの百々庵で天ざる大盛りと天丼。 天丼には海老、シメジ、ナス、インゲン、タケノコにカボチャの天ぷら 天つゆの味とかけ具合がちょうどよくご飯も天ぷらも美味い。 蕎麦は香りは二八だからほとんど感じられない。 けれどツルシコの歯ざわりで私はまぁ美味いと思う。 妻はいまいちらしいけど(^^; 次回はあぐー天ぷら定食なんかもいいかも。 この時期は桜にコスモスにポインセチアにひまわりも一緒に咲いている。 百々庵の過去記事:天ざる┃ 百々庵 住所:中頭郡北中城村島袋1478　電話:050-5787-3382　営業:11:30-15:00　18:00-22:00　定休:火曜…

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  和の実のざる蕎麦とかき揚げ

  july 26th thu. 2018 沖縄にも日本蕎麦の店が増えて来て嬉しい私だ。この店の名前を聞いた時に浦添の外人住宅だから松平？かと一瞬思ったくらい。 住所を見ると海側だ。この近くに昔イタリアンだったかのレストランがあったっけなぁ。名前なんだっけ？ 場所は大体わかるけど、念のためにナビにいれてすんなり無事に到着。 聞けばオープンしてまだ1ヶ月くらいとのこと。 天ざるはないけど、代わりにかき揚げがある。 ざるそばと季節の野菜と海老のかき揚げとも思ったけど、店主がざるそば+かき揚げ+小鉢のセットを勧めてくれたので初めてだしまずはそれに。 ざるそば+かき揚げ+小鉢のセット1180円。小鉢はナスの煮浸しかな。 細めの麺はコシがしっかり歯ざわりも喉越しもとてもいい。 噛むとちょっとしたぬめりもあってこれは美味いなぁ。 150円で大盛りにした方がいいね。 衣が薄くサクサクでとても気持ちのいい食感で美味いかき揚げ。…

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  かつてんの海老天丼と蕎麦

  sep.27th fri.2019 午前のよろず相談のあとは最近アッパリにできたかつてんへやってきた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前はアッパリでカレーをやっていたのでその代わりに天丼が導入されたのかと思っていたけどラーメンの券売機に紙が貼ってあったので天丼がメイン？ 天丼とラーメンの組み合わせもありかなと思っていたけど、天丼とミニ蕎麦にしてみよう。発券と同時に注文は厨房に送られるようでできたら呼び出され取りに行く。 今回注文したのは海老天丼760円+ミニ蕎麦260円。ざるにすることもできる。 揚げたての海老が4尾の下には水菜の天ぷらが敷かれている。そして海苔の天ぷら。 天丼のタレはちょっと少なめだけど卓上に天丼たれがあって加えられるのはありがたい。このタレはまろやかに甘みがあってなかなかいける。それと粉山椒とゴマもある。 蕎麦にはコシというか弾力があって味もまぁまぁ。 エビ天をのせて気分はちょっと天ぷら蕎麦だ(^…

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  和風亭の大海老天ざる蕎麦と抹茶パフェ

  jan.13th sun.2020 日曜のランチは和風亭の自家手打ち蕎麦の大海老天ざるを食べるぞ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここの蕎麦は店内自家製麺で特別って訳じゃないけど普通に美味いのが嬉しい。 大盛りでお願いしようとしたけど、最初から大盛りってことでそのままにしてみた。 確かにでてきたのは写真よりさらに大盛りに見えるね。 大きくてプリプリの海老が2尾に、レンコン、大きなカボチャに大葉になすとボリューム満点。 みちのくキッチンJINの時もそうだったけど、天ざるでお腹いっぱいになるのは珍しいな(^ ^ これはすき焼き釜めし松花堂。1,580円。…

• 田舎庵の天ぷら定食

  july 4th tue. 2017 ランチは家から歩いてすぐの田舎庵へ。 13:45くらいだったので大丈夫かなと思ったけど暖簾はかかっていた。 どうやら14時までみたい。 ギリギリセーフだったようだ(^ ^;   カウンターのいつもの？席へ。よく見たら目の前に変わった酒が並んでいるな。 今日は前の時に次はこれにしようと思ってもいた天ぷら定食1200円。 エビに白身魚にナス、人参、大葉、なめたけにもずくと割と豊富。 でも、海老は2尾は欲しいかも(^ ^;…

• まかない家の骨汁+麺

  dec.8th tue. 2015 半年ほど前にできた世界初骨汁専門店のまかない家。 その時は、もうちょっとがんばって欲しいなと思ったけど、そろそろこなれてきたかなとちょっと遅いランチで2度目の来店。 オープンの時とメニューがちょっと変わってるな。 次回はセットじゃなくて骨汁単品と週替わりのまかないめしにしてみようかなと思ったんだけどまかない飯が見当たらない(^ ^; 今回は単品で骨汁大700円にレタストッピング。別皿に沖縄そばをプラス100円で。 骨汁の取り皿というか骨皿がついてこなかったのと、おろし生姜がついてない。言うとすぐに出してくれたけどね。 それに汁がぬるい・・・まぁ骨を手で掴むにはいいけど(^ ^; レタスは最初から載ってますとのことでトッピングしたら山盛りかなぁと思ったけどそうでもない感じだ。 しかし、肉離れはよくないものの、肉はしっとり柔らかく美味い。 味噌の汁も味わい深いし、最後まで飲み干せた。…