うるマルシェでイイダコ丸ごとたこ焼きやパクチー

march 20th sat.2020

とんたんで豚焼き定食のあとは、先日はメンテの日で休みだったうるマルシェへ。

ここにも美味そうな沖縄産のパクチーを発見。一束120円とリーズナブルだ。

でも、ここに来た一番の目的はイイダコ丸ごとのたこ焼き。
5つで700円。これだけ聞くと高めと思うかもしれないけど、こうやって見ると納得。

いいだこの存在感が強すぎるのかもと思っていたけど、きちんとたこ焼きしていて、とろぉりとした衣とあわわり、とても美味い。

ザクザク島辛旨チップは食べるものなのか料理用か？
今度行ったらともかく買ってみるかな。

で、美ら豆のわさび味を。
これツーンとしてるけど歯触りもいいし、美味いね。

うるマルシェURUMARCHE
住所:うるま市字前原183-2　電話:098-923-3911（代表）営業:09:00-20:00（レストランは11:00-19:00 土日祝は22:00まで　フードコースうるまテラスは11:00-18:30）うるマルシェのサイト┃

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仲松ミートの手軽で美味い牛汁
march 8th fri.2019 先日よろず相談にお見えになった仲松ミートの試作品の牛汁。左からスーチカー、チラガー、ヤギ汁、ハンチュミ、豚中味の味付け、牛汁。常温で3ヶ月保つそうだ。仲松ミートの仲本さんと仲松さん。 3分くらい湯煎したらできあがり(^ ^ 皿に移してパクチーをトッピング。とてもしっとり、さっくりジューシーでとても美味い。汁にも甘みがあって、島唐辛子の一味をかけるとピリリとスパイシーさが加わり、さらに美味い。おじやにしてもよさそうだけど、そのまま完飲。一人だと多いかなと思っていたけど、ペロリ(^…
丸一食品のいなりとチキン
nov.12th tue. 2019 うるま市の食道潮彩で沖縄そばのちゃんぽんを食べたあと、丸一食品にいなりとチキンを求めて寄ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 勝連からの帰りに夕方夜と売り切れのことも多い。今日も骨なしチキンはあったけど、骨つきは売り切れだった。いなりはちゃんとあったのは嬉しい(^ ^; ここはイナリが主役。イナリにあうものとして開発されたのがチキンだったりする。ほんのり甘みのある大振りなイナリにサクサクしっとりチキンがよくあう。自家製の菜の花の辛子和えもいっしょだとなお美味い(^…
dデリバリーでピザとパエリャ
aug.8th sat & 9th sun. 2020 出前館もあるけど、私はドコモなのでdデリバリーでピザーラのピザのよくばりクォーターとロースティッドポテトを頼んでみた。エビマヨのよくばりクォーターL　3402円。 dポイントを使ったので0円で、30分で配達された。 Mでよかったと思う。私に好きな薄めのパリパリなものじゃなくて厚みのあるもっちりピザ。それはいいけど、かなりしょっぱいので2枚でギブアップ。次はパエリャをオーダーしてみよう。40分で持ってくるんだから冷凍のをあっためるだけじゃないかとは思うけど。で、翌日はお昼にパエリャをオーダーしてみた。平日は夕方からだけど土日とかは11寺から受け付けている。…
リウボウのわかめうどん
dec.28th sat. 2019 普天間リウボウで売っているワカメうどん。レンジにいれてチンするだけ。238円。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ふたも取らないでそのままでいいのかなぁと思いながらも3分ほどチンしてみた。時間も何ワットとかも見当たらないけど。自動でもいいのか？できたのは上はあったかだけど、中は熱々なのでこんなものかな。麺のコシもまぁまぁだし、ワカメと天かすもたっぷりでなかなかいけるぞ。これで238円はお値打ちだよねぇ。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室…
KAGOMEの1日分の野菜が入った飲むサラダの「つぶより野菜」が美味い
april 17th mon. 2017 よろず相談から帰ってきたら楽しみにしていたKAGOMEのつぶより野菜が届いた。お試し15本セットなので送料無料で半額近い2000円。とはいえ1本あたり133円ではある。丹精込めて育てた6種類の国産野菜（人参、トマト、セロリ、メキャベツ、レタス、ほうれん草）を、独自の製法で搾り、野菜の甘み、コク、香り、食感、すべてにこだわり抜き最良の調和を堪能できるジュースに仕上げたそうだ。もちろん、食塩も砂糖も不使用。今朝飲んでみた。これ美味い！あとをひかないとても爽やかな甘さ。とろっとしていて野菜を飲んでいるみたいだ。これは飲む野菜サラダだなぁ。風合いのある紙容器なのもいい。…
吉元弁当のにつけ弁当
Dec.17th thu. 2015 今回のよろず相談コザサテライトのランチは前回と同じく吉元弁当。今回は、コザ信金の7階じゃなくて5階の相談室。ここも眺めはいいね。今回の弁当は、煮付け弁当で430円。全体的に薄味で美味い。ただ肉の煮つけだけはしょっぱくはないけどとても濃い味だったかな。吉元弁当の記事:牛肉ピーマン弁当
パッションフルーツの川平ファーム
july 19th tue. 2016 川平湾から走り始めるとパッションフルーツの看板が見えたのでそちらへ行くことに。入り口の近くでササガニユリにパッションフルーツの花が咲いていた。テラスからは川平湾もみおろすことができる。ここのテラスで、パッションフルーツのジュースが飲める。とても甘いけど、これはパッションフルーツ100%じゃないタイプかな？加糖されてる方じゃないかな？店内にはジャムやジュースが陳列されている。なぜか蝶のコレクションとかも。なぜか睡蓮の花？が店頭や店内のあちこちにいけられている。とても幻想的な雰囲気でいいね。川平ファーム…
秋田の完熟リンゴ2
dec.23rd sat. 2017 今日は半分に切ってからスライスしてみた。秋田の完熟りんご。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この方が安定するから切りやすい。これも蜜たっぷりでジューシーサクサクで美味い。秋田・大館産リンゴ (adsbygoogle =…
丸敏食品のアルゼンチン仕込みのチョリソー
july 12th tue. 2016 グシクムイからの帰りに久しぶりに買った今帰仁丸敏食品のチョリソー。前回ここに来たのは1年半も前か。時が経つのは早いな。すっかり場所を忘れていてたどり着けないかと思ったけど、こんな時にiPhoneは役にたつなぁ。店名も忘れていたけど記憶にあるキーワードで探し出せちゃうもんだ。 iPhoneにしたのは2/11のことだけど5ヶ月経ってやっと役に立ったようだ(^^; なんとか探し当てたのはいいけど、前回同様開いてない(^^; でも帰りも同じ道だったので寄ってみたら扉は開くけど人がいない(^^; ちょっと病院にでかけてるってことで近所の人？が会計と商品を出してくれ無事購入。前回は解凍してフライパンで焼いたのだけど、今回は自然解凍して250度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてみた。マスタードをつけて。うーん、やっぱりこのチョリソー美味いなぁ。…
魚屋のうな重
march 29th thu.2018 ランチはユニオンでめについた魚屋のうな重。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まだ値下がっているわけじゃないけど397円は安いよな。タレも山椒に薄焼き卵の細切りもついている。ご飯はレンジでチンして少しほぐしてやると、まずまずの味。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…