march 27th sat. 2021
ちょっと久しぶりに近くの花蓮へ。
いつも混んでいて外でしばし待ったりするけど、この日はすんなりと入れた。
酸辣湯麺や搾菜肉絲麺麺にすることが多いので皮蛋と豚肉のおかゆにしてみよう。
選べる前菜2品とスープとドリンクのセットに。
スパイシー枝豆も胡瓜とニンジンの和物も味も歯応えもとてもいい。
これが、皮蛋と豚肉のおかゆ。
トロット甘塩っぱい味でボリュームもあって美味い。
スパイシーな枝豆や胡瓜を加えても食感が加わっていける。
小籠包もいつもの味。熱々の肉汁で火傷をしないように気をつけながらほおばる。
やっぱり美味いなぁ(^ ^
乾麺も塩気がちょうどよく麺も美味いね。
花蓮の過去記事:小龍包と酸辣湯┃ネギ焼き・酸辣湯麺・小籠包┃榨菜肉絲麺(ジャーツァイロゥスーミェン)┃乾麺と酸辣湯┃薬膳ソーキと乾麺┃酸辣湯麺セッ+小籠包ハーフ┃乾麺┃酸辣湯と小籠包┃酸辣麺と小籠包┃酸辣麺・乾麺に小籠包┃乾麺┃搾菜肉絲麺セットと小籠包┃酸辣湯麺と小籠包にネギお焼きと小菜┃酸辣湯麺セット┃乾麺セットと蒸し餃子┃
台湾小吃(シャオチー)花蓮(かれん)
住所:宜野湾市普天間普天間2-6-15 電話:098-988-9982 営業:11:00-21:00(水・木・金・土のみ ランチのL.O.は14:00)定休:日・月・火 ブログ
宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ
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