Related Posts

• なっちゃんのフーチャンプルー

  Oct.20nd tue. 2015 タコスのお店なっちゃんは依然は長田交差点近くにあって一度行ったことがあるけど、上原の高速道路のすぐ近くに移転してからは初めて。 この日は仕事の打ち合わせもあってやってきた。 入り口が店の横の狭いところから入るんだ。 まずは券売機でメニューを選ぶのだけど、種類が多くて迷う。あちこちに写真入りの案内もあるんだけど、この日はランチタイムが終わっているので人は少なかったからいいけどいっぱいだと焦るかもね(^^; 1280円のリブステーキが今なら980円と店頭のポップにあったのでそれをオーダーしてみた。 で、席に座ったら横にメニュー表があったのでよくみるとふーちゃんぷるーがあるな。 で、ステーキをフーチャンプルーに変更をお願いしたら大丈夫だった。 すぐに大きなグラスにアイスティーがでてきた。昔の食堂だったらこれにグラニュー糖をふりかけてマドラスで混ぜたもんだっけなぁ。もちろん今はシロップのとこばかりだろうし、もちろんここも。 さて、ど〜んとフーチャンプルーの登場。 熱々の汁やホクホクのコロッケがついてきた。 見た目はそれほどのボリュームには見えなかったのだけど食べ始めると詰まっていて量は十分以上。麩はとてもジューシーで味つけもちょうどいい感じ。青菜やタマネギ、ポークもたっぷりで美味い。 熱々でホクホクのコロッケがまたいけるなぁ。…

• 南山の山羊定食（中）

  oct.3rd tue. 2017 徳洲会病院から近くだからフーテンでタイヌードルもいいかなと思ったけど行ったばかりだし、久しぶりに南山へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 一度しかまだ来たことないし、その時に食べたのが豚の生姜焼きだったから、やっぱり山羊を食べねばということで山羊定食の小。2000円。 前は確か1700円だったけど他の山羊料理も値あがってるようだ。 大と300円しか変わらないけどまぁ、無理はしまい(^ ^; 脂はどうします？と聞かれた。 脂？ってなんだと思ったけどとりあえず普通でお願いした。…

• ひがし食堂の生姜焼き定食

  march 13th fri. 2015 この日は確定申告が思ったより早く済んだので、帰りに大京でランチでもと思ったりもしていたけど、そう言えばユニオンの向かいにできたひがし食堂にはまだ入ったことのないのを思い出した。 ここはちょっと前まで焼肉屋だったとこだなぁ。入ろうとする前になくなっちゃったけど（苦笑 ひがし食堂って名護あたりにも同じ名前の店を見たなぁと思ったらどうやら支店らしい。 メニューにはすき焼きはないようだし、さて何にするか。 味噌汁かチャンプルーが最初の定番だけど、今日は生姜焼きにしてみよう。 かき氷も豊富だなと思ったら、あ、ひがし食堂ってそれで有名なんだったけな。 店内には手書きの絵がいくつかフレームに入れて飾ってあるけど味があるなぁ。 店主の作品なのかなぁ？ その後、卵卵（らんらん）でも同じような絵をみたのでたずねたら作者は別で近くに住んでいるそうだ。 間も無くでてきたこれが生姜焼き定食。600円。 甘辛く炒められていてご飯がすすむ。…

• 天久テラスの天丼

  july 1st sat. 2017 とある銀行の店長土曜講座によろずとして出席の前に久しぶりに天久テラスへ。 detail later 以前に行ったのはもう8年くらい前になるのかぁ・・・

• きたやまの味噌汁

  jan.25th mon. 2016 グシクムイからの帰りに寄ろうと思っていたけどなかなか機会がなかったきたやまへ。 ムトブそばに心惹かれるのだけど、そばは昼に食ったばかりだし、みそ汁にしてみる。 珍しくキャベツたっぷりなみそ汁に、油味噌と大根の漬物で600円。 沖縄のみそ汁といえば、レタスや青菜だけどここは大ぶりなキャベツの葉がたっぷり。 その下にはかまぼこ、豆腐に豚肉。 甘み強めの味噌味。 大ぶりなキャベツがたっぷりなのは珍しいかも。 豆腐もかまぼこも豚肉も入っていて 底のほうに温泉玉子が潜んでいていいね。 なかなかいける(^ ^ きたやま…

• 鳥玉の炙り親子丼

  july 20th wed. 2016 前回、親子丼のつもりがタタキ親子丼だったので、今回は炙り親子丼にしてみた。 前ほど混んではいなかったけど今だに人気らしく30分くらいは待ったかな。 今回はちゃんと呼ばれてから券売機で買ったのでじっくりメニューも見れて間違わなかった。でも席についてから料理がでてくるまで時間がまたかかるね。 これが炙り親子丼。鶏スープに唐揚げまでついてくる鶏づくし。 単品だと680円だけどセットは+200円の880円。税込だと950円。 鶏はしっとりと柔 らかいけどなんだかちょっとくどいのはとじてる卵が少ないけど卵黄がトッピングされているからよけいそう感じるのかも。 もっとトロッとした卵でとじられている普通の親子丼がいいなぁ。ちょっと完食できず。 鶏唐もいらないなぁ。 それより漬物が多い方が嬉しい。 鶏スープは前回同様いい感じだなんだけどな。…

• 大京のカリふわな白身魚フライ定食

  久しぶりの大京と思ったら2月にも来てたんだな。もっともその時は3年ぶりだ。 白身魚フライは好きだし、ここのはまだ食べたことなかったかとそれにしてみた。650円。（白身魚定食ってのもあったけど同じものなのかな？） で、注文したあとにテーブルのメニューをよく見たら、前はなかった骨汁があるじゃないか！ 聞けばいつもあるとのこと。 白身魚フライの前に気づいていたらなぁ・・ でもまあ、次にしよう。 これが白身魚フライ定食。650円。 白身フライがたっぷり載った皿がやってきた。 外はカリカリの衣で白身はふっくらしっとりでタルタルソースもたっぷり。 カリカリの衣はところどころガリガリくらいのパリパリ度でかなり好きなタイプ。 最近よくランチで食べるなかざ家よりいい感じだなぁ。 以前もこんなにうまかったっけなぁ？ これだとまたカキフライ定食も食べたみたいね。 あ、次は絶対に骨汁だね。 明日はよろず相談だけど夕食はここにするかな(^^;…

• なかざ家のチキン南蛮

  ランチはよくやってくるなかざ家へ。産業支援センターから歩いて5分くらいかな。ここは、カウンター上に下がったメニューから選んでまずは会計をしてから番号札をもらい席に着いて待つ。 出来上がったら持ってきてくれるのでセルフサービスではないので、知らないで席に座って注文を取りに来るのを待ってるとあれあれ〜？ってことになるので注意だ。 席にはキャンデーの箱があってこんなポップが貼ってあるんだけど、なかなかいいセンスだな。 で、今日のオーダ−はチキン南蛮。600円。 宮崎のとはちょっと違うような気がするけど、甘酸っぱいタルタルと外がカリッ、中がジュワと柔らかいチキンによくあってる。 // ちょっと甘みが強いけど、ボリュームたっぷり。お腹もいっぱいだ。 なかざ家の過去記事:ちゃんぽん┃ちゃんぽん風ライスにもずく天ぷらとコロッケに沖縄そば付きワンコインランチ┃チンジャオロース・ワンコインランチ なかざ家 住所:那覇市金城3-7-1　電話:098-859-0214　営業:11:30-14:00（弁当販売は04:00-14:00）定休:_ 那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ

• 武ちゃん食堂の安くてボリュームたっぷりフーチャンプルー

  oct.26th wed.2016 午前のよろず相談のあとは、那覇そばの日替わりランチの美味そうな五目炒め？に心惹かれるながら、なかざ家のチキン南蛮丼にフラフラと入りそうになりながらも、今日こそと決めていた武ちゃん食堂のふーちゃんぷるーを食べるために歩いて行った。 混んでいるかなと思ったら、私ひとりだった。 で、もちろんふーちゃんぷるーをオーダー。 しばらくしてでてきたこれがフーチャンプルー。500円。 ポークも入っているけど豚肉も少しある。ニラ、人参、もやしと野菜もたっぷり。 ポークもはいってるけど豚肉もあって、大振りな麩も野菜もたっぷり。 味付けも濃くなくいい感じで美味い。   小さめの碗にたっぷり入ってるそばもツルツルしすぎずに、ざわっとした歯触りもあって、適度なコシもあって美味い。 紅生姜はちゃんと別の容器に入れてある。そば単体だと最後にちょっと入れるくらいだけど、スープ代わりなら最初にいれてもいいね。 これで500円は立派だなぁ。 武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ //…

• もとぶ食堂のお腹一杯なとんかつ・そばセット

  本部そば街道沿いにあるもとぶ食堂にやっと入れることができた。 入り口ではシーサー？のまさおくんがお迎えしてくれる。 この店は閉店が16時なのでいつも帰りに寄ろうとしても閉店後だったのだ。 店内はけっこう広々していてあちらこちらにが架けられれている。 メニューも豊富で、そばはもちろんだけど、ステーキも充実している。 県産ロースカツもあるけど、手頃なとこで多分輸入の？普通のとんかつ・そばセットをチョイス。 これがそのとんかつ・そばセット。 とんかつが小さく見えるけど、そばが普通サイズでご飯は大盛りだったりするから。 これで税込980円はリーズナブルだと思うけど、食べる前からちょっと量が多すぎかも(^^;   とんかつは衣はやや厚めだけどパリパリ感がとてもあってすごく歯ごたえがいい。 中の肉はちょっと薄めだけど、しっとりと柔らかく美味。 とんかつソースとの相性もいい感じ。 そばは歯ごたえはいいけど、ちょっと柔らかめ。それにセットだとやっぱり伸びやすくなるから、なるべく固めにとお願いしないといけないな。 スープは甘めで載ってる軟骨も甘めの味付け。…