dec.30th thu. 2021
マルハニチロの横浜あんかけラーメン。横浜を中心に人気のサンマー麺(生碼麺）。
レンジだけでも鍋と併用でもできる。
私はレンジと鍋の併用で野菜も加えて作る。
野菜もそれなりに入っているけど、冷凍海老や野菜をちょっと加えるといいかな。
豚肉ときくらげに、もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜がはいっているけど、冷凍海老や野菜をちょっと加えるといいかな。
仕上げにパクチーとたっぷりの黒胡椒をトッピング。
麺はコシのある卵麺。最近の冷凍麺は美味い。
とろみある餡が麺に絡んでいいかんじ。
それにしても、これで298円なのは例のヌードルツアーズの冷凍のより満足感はずっと高い。
ヌードルツアーズの過去記事:鯛塩そば灯花┃つじ田のつけ麺┃雷神餃子┃バリ男
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