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• 平安座の海ゴーヤー

  june 23rd fri. 2017 朝食は昨日、海ぶどうの生産販売の平安座で買った海ゴーヤーでソーミンタシヤー。 海ぶどう養殖場 平安座は海中道路を渡り漁港をすぎた消防署の先500メートルほどのところの山側にある。 目の前は綺麗な海が広がり、裏手には山が迫っている。 この山には急な道だけど登ることもできて、とても景色がいいそうだ。 海ぶどうはもちろんだけど、他にもいろいろ売っていて全国発送もしてくれるみたい。 海ぶどうの生産販売平安座の三好（みよし）さんが養殖場の案内と海ぶどうの収穫体験もできるようだ。 ただ三好さんお一人なので、いつもいるとは限らないから会えたらラッキーと思ったほうがいいかな。 もちろん海ぶどうもいいし、乾燥海ぶどう藻塩もいいんだけど、海ゴーヤーは初めて見たなぁ。とても丸みをおびた海藻に思える。 海ぶどうがプチプチ感だけとすると、 これはモチプリっとした食感に味わいがあって美味い。…

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  お菓子工房ひまりのシュークリーム

  oct.10th wed.2018 うるま市の味の蔵へ行く途中にお菓子工房ひまりに寄った。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店内にはいつもながら洋菓子や和菓子が並んでいる。 店内の一角ではかき氷も食べられる。ラーメンのあとに寄ればよかったな(^ ^; ケーキとコーヒーも飲めるといいな。 抹茶のパウンドケーキも美味いけどバターの風味たっぷりなシュークリームもいい。 ひまりの過去記事:いちご大福・アルプス・竹炭バナナボート┃ お菓子工房のひまり…

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  お菓子工房のひまり

  jan.25th thu.2018 午前中に壊れたiPhone6を8に機種変する手続きをしたら、ランチを食べる時間もなくうるまし田場にあるお菓子工房ひまりによろず支援拠点の仕事でやってきた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここは初めて。ナビ頼りに来たらちょっと迷ってしまった。iPhoneなら問題なかったんだけど、こんな時に限って機種変中(^ ^; でもなんとか時間前に到着。 あ、なんだアロハ食堂の向かいなのか(^ ^;     …

• 赤梅酢で漬け込んだ豊の香梅の紅生姜

  Sep.28th wed. 2016 梅酢、塩、紫蘇だけで漬け込んだ 丸ごと紅生姜が長崎の矢野農園から届いた。 普通に売ってる紅生姜って毒々しい着色料と添加物オンパレードだけど、これはスライスしてそのままでも美味いけど、弁天にしてもいいだろうなぁ。 to be continued 保存 保存

• ソーラー電波腕時計とドライブレコーダー

  先日手に入れたG-SHOCKのソーラー電波腕時計。近くのショップで2万ほどだったけど、オンラインショップだともっと安くでも買えるんだね。でもまぁ、最近もっていてどれよりも高くはある(^^; ま、これで電池の取り替えも時間合わせも必要なくなったのは嬉しい。 とは言っても内蔵バッテリーの寿命もあるだろうし、時計本体の寿命や故障もあるだろうから永遠にとはいかないだろうけどさ。 ソーラー電波腕時計 これは日本文化センターのバックミラーに簡単に取り付けられるドライブレコーダー内蔵ミラー。8GBのカードや専用バッテリーもついて送料無料の10000円だったので買ってみたけど、取り付けは簡単だし、写りも悪くない。

• FUTABAのダンディーDANDDY

  dec.12th mon. 2016 そんなにアイスクリームが好きってほどじゃないけど、最近のお気に入りはこれ。 FUTABAのチョコモナカアイスのダンディー DANDDY。 圧倒的なチョコ感と食べ応え抜群のザクザク食感で男性の嗜好と空腹感を満たす大容量チョコモナカとか。 160円とちょっと高めだけど、アーモンドペーストが入っていて甘さ控えめでビターでコクもある。 ブラッククッキーの歯ごたえもいいし、チョコモナカの歯触りもいい。 これはなかなか美味い。 冷凍庫に常備したい1枚かも(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

• らんらん

  野嵩にあるらんらんは、卵屋さんの経営のカフェとスイーツの店。 味付けのゆで卵や卵焼きも販売している。 それだけではなく、コーヒーも飲めるし、コーヒーにはトーストもついていたりする。 エスプレッソ飲みながらコーヒー飲むのいい。 ケーキと一緒ももちろん。 シュークリームもいいよ。最初は150円だったのがちょっと小ぶりになったけど1個100円。  味付け卵のたま卵もいいよ。

• 台風の時でも差せる風の抜ける傘

  10年前に初めて買った風の抜けるカサがこのリーベンの風が抜ける傘 。 風が抜ける傘 65cm 強風対応 直径が136cmもあるので大雨でも平気だし、なんと言っても2重構造で風が抜けるで大風でもあおられないしカサの骨が曲がったりしないすぐれものだ。 まぁ、台風の最中は試してないけど、台風前の強風では何度か使ったのだけど、煽られることもほとんどなく、ましてや傘がひっくり返ったりするのは皆無。 快適にさせるのでとても便利だった。 リーベンには他にも楕円形のカサなんてユニークで便利なものが一杯あって楽しい。 風が抜ける傘 65cm 強風対応 ただ残念なことに入院していたあとにどこにいったのか行方不明・・・ で、再度オーダーしてみた。今回は折りたたみの風の抜ける傘も一緒に買ってみた。 普通のより大きめだけど、普段のカバンに入れておくなら問題ないし、雨が降るか降らないかはっきりしない時は助かるな。…

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  フシコスのオリーブオイル

  dec.27th wed.2017 Phusikos（フシコス）のエキストラバージンオリーブオイルのスターターセットが届いた。オリーブオイル発祥の地、ギリシャ・クレタ島で栽培・収穫から採油まで行ったエキストラヴァージンオリーブオイル。楽しみ(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

• 三竹寿のこだわり焼き豚と炙り鶏の魚介豚骨つけ蕎麦仕立てinファミマ

  july 28th thu. 2016 ファミマで見つけた三竹寿のこだわり焼き豚と炙り鶏の魚介豚骨つけ蕎麦仕立て。 見た感じでは510円は安いなと思わせる充実した見栄えだ。 とは言え、食べてみきゃわからない。 悪くないな。麺も美味い。 ファミマのオリジナル？のラーメンとかの麺とは随分と違いコシも風合いもある。 初めてだと思ったけど1年前にも三竹寿のを売っていたんだ。 これが去年の7/23に食べたファミマの三竹寿のつけ麺。 確かに進化してるような気がする。 保存 保存