ラ王兆楽 広東麺


jan.8th wed. 2025

有名人も通う町中華「兆楽」の味を再現したと言うラ王兆楽 広東麺。

兆楽は、60年以上渋谷で営み続ける町中華の名店だそうだ。
パッケージにある町中華の王道×カップ麺の王道に自信のほどがみて取れる。

カップじゃなくて丼に移してみたけど、それほど見栄えがよくなるわけでもないな。 ちょっと温度が低めになったけど、やっぱりカップの方が適温なのか?
   

でも、麺の歯応えもいいし、具材の存在感もそれなりにあるかな。スープもなかなかいい感じ。
ただ確か400近い値段にしてはもうちょっと具には頑張って欲しいなぁ。
パクチーを加えてみたけど、また食べるかは微妙。
食べるならカップの状態で試してみよう。

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