北谷ハーバーブリュワリー chatan harbor brewery


oct.19th sat. 2019

北谷フィッシャリーナの北谷ハーバーブリュワリー chatan harbor breweryで模合だ。



ここは昔ランチで来た場所だな。
当時はまだだ空いていたけど随分にぎやかだ。

ロブスターのグリーンカレーや、広島牡蠣フライと魚のバター焼きを食べたっけな。

中はウッドで落ち着いた雰囲気で広々している。窓からは北谷の漁港がのぞめるし、波止場を散歩もできそうだ。テラスで食べるのもいいかもね。

ちゃんとした食事のメニューも多いgq、今日はビールメインだし、前菜類でいこう。

いろんなビールがあるけど、まずは5種類のティスティングセットにしてみよう。


それぞれの説明の載ったシートの上にビールグラスを置いてくれる。
それぞれの感想をそれにメモしたんだけど、飲んだあとに持って行かれた(^ ^;
苦味のあるペールエールと黒のスタウトが気に入ったっけな。

グリッシーニと生ハムとサラミにオリーブ。やっぱりビールによくあう。

ビアバターフィッシュ&チップス タルタルソース添え。
これがサックリとても柔らかくふっくらで美味い!ビアバターってのは衣を作る時、卵は使わず冷水の代わりにビールを使うんだそうだ。だからこの味なのか。

ビールにはやっぱりソーセージだよな。オニオンリングも美味いぞ。

ピッツァはマルゲリータ。サクサクでソースもモッツレラチーズもいいねぇ。

スパイシーバッファローウィング セロリスティックとブルーチーズディップ添え。
うーん、これもビールの友だよなぁ。スパイシーでしっとり柔らか。
ブルーチーズディップで食べるセロリや人参もパキパキっ美味い(^ ^

スパゲッティはボロネーゼ。日本ではスパゲッティの麺だけど、イタリアでは生のタリアテッレが使われるらしい。これも固めのアルデンテで美味い。

メニューにはなかったかもしれない野菜スティック。バッファローウィングのスティックが美味くてリクエストしたんじゃなかったかな?

これはティスティングにはなかったIPA。サイズは、M。
Sは650円。Mは900円。X L1,600円。量は多めなのでいろいろ飲みたいならSがいいかな。気に入ったのがあれば大きな方がお得だけどね。

これはなんだっけな?ステーキだけど。
これもしっとり柔らかく美味い。

ビールも料理も美味く満足なひと時だ。

チャタンハーバー ブルワリー&レストラン
住所:中頭郡北谷町字美浜53-1 電話: 098-926-1118 営業:17:00-23:00 サイト

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