シユタムのグリーンカレーと春巻き


april 9th fri. 2021

よろず支援拠点にこの店のチラシがあった。よく見ると(金)(土)のみの営業とあるので行けないなぁと思ったけど、明日の金曜はよろずだ(^ ^ で、翌日やってきた。

沖縄産業支援センターから歩いてすぐ近くだ。よくいくなかざ家のちょっと手前。
よろずから最短の場所だ。

シュタムの意味は聞き忘れたけど、ここは普段はワークショップでセミナーとかやっているようだ。

店に入るとカウンターもあるんだけど、階段を降りるとピアノと木のある広々しながらの落ち着くテーブル席がある。

日替わりランチは期待していたグリーンカレーだ(^ ^ 700円。

フライドオニオンの乗ったタイ米に、とても歯触りのいいセロリや紫キャベツのピクルスにほどよい酸味のドレッシングがかかったシャキシャキサラダ。

グリーンカレーには竹の子やキクラゲ、マッシュルームにふくろ茸とぐだくさん。
それにとてもスパイシーで美味い!グリーンカレー好きにはたまらない味(^ ^

タイ米ともよくあうなぁ。かなり美味いし、気に入ったぞ。

付け合わせの春巻きも付け合わせにはもったいない味。
とてもなめらかで中身はシャキッとした食感で味もすごくいい。

一品料理としても食べたいくらい。
もうちょっと食べたいくらいだけど、これくらいのボリュームがちょうどいいかもね。
でも大盛りとかがあればオーダーしちゃいそうだな(^ ^

  

店内はフリーWi-Fiだし、ちょっと気の利いた本も置かれている。
ちょっとゆっくりしたランチにいいかもね。

+200円でドリンクセットメニューにできる。
シフォンケーキは販売もしているようだ。

アイスコーヒとコーヒーのシフォンケーキをオーダーしてみた。
アイスコーヒーは香も味もしっかりしてクリアだし、コーヒーのシフォンもコーヒーの風味がよくて美味い。次回は紅茶と紅茶のシフォンにしよう。

あ、今月は金土はよろずじゃないなぁ。残念(^ ^;
そのうち金土以外もオープンしてくれないかなぁ。

シュタム
住所:那覇市金城3-8-21 電話:070-1947-0069 営業:(金)(土)09:00-11:00(モーニング)11:00-15:00(ランチ)インスタ

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