ウマゴンinハッピーモア市場

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jun.4th fri. 2021

この日は美味い韓国料理のウマゴンがハッピーモア市場トロピカル店に出店の日だ、

キムチやキンパの他にハッピーモア市場で売ってる新鮮な野菜もゲット。
ネギやグリーンアスパラやニンニク。それに紅酢と塩だけで作った紅生姜を発見。

しばらくしたら、ウマゴンのベクさんとカンが販売を開始。
スンドゥブやキンパにチヂミを作るためのカンさんが独自にブレンドしたチヂミ粉をゲット。

この粉のブレンドがチヂミの味を決めるので、なかなか私たちには作れないんだよな。
これにキムチをまぜてさらにオリジナルソースで美味いチヂミが家でも食えそうだ(^ ^

コクのある辛味と甘みのあるスンドゥブ（純豆腐）はやっぱり美味い(^ ^
様々な具材の入ったキムパはとてもいい歯触りだし味付けもよくなんともいけるなぁ。　もっと買えばよかったかも。

ウマゴンの過去記事:キムチ作り会┃白菜キムチと水キムチ作り┃オードブルとキンパでおせち┃キンパ作り会┃ウマゴン3周年食べ放題企画┃

韓国家庭料理うまごん （Umagon）
住所:那覇市壺屋2-5-7 電話:098-831-5686 営業: 18:00-22:00（土日は12:00-22:00）定休:月曜・火曜　 facebook　※コロナ対策でテイクアウトのみだったり店内制限があるので必ず電話で確認したほうがいい。

ハッピーモア市場Tropical（トロピカル）店
住所:宜野湾市大山7-10-1350-81 宜野湾ゆいマルシェ内　電話: 098-988-9785 営業:10:00-18:00　insta

関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃


宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ

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