おきなわ食べる通信イベント1・クックハルで焼きパニーノとエスプレッソ

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april 22nd sat. 2017

おきなわ食べる通信のイベントでナゴのあいあいファームで収穫体験BBQの日。
集合は名護あぐりパークのクックハル。

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ここの内装は木造りでホッとする温かみがある。流木を利用したディスプレイもいい。

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まずは腹ごしらえ。前から食べて見たかったパニーノを二人でシェアすることに。
やんばる豚100%の自家製無添加ソーセージ。
自社農園の紫キャベツを使用した自家製ザワークラフト。
自社農園のマスタードシードを使用した自家製粒マスタード。
自社製のフレッシュハーブにこだわりのデリも添えられて来て750円。

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いつもながら歯ごたえも甘さもいいミニトマトのサラダも美味い。

鶏だったかな?のデリもいける。

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panini_fin_cookhal170422ゴーヤーの入ったスペイン風なオムレツも彩りもいいし、ちょっとした苦味がタマゴの甘さとあいまって美味い。

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black_sugar_cookhal170422+100円か+200円でドリンクもオーダーできる。

エスプレッソなら+100円。
濃厚で香りもよく美味い。

黒糖がほどよい甘さ加減でいい感じだった。

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ビーツやパクチーも新鮮なのが安くて買えるのもいいけど、これから今日は収穫体験もあるしまた帰りに寄るとしよう。

クックハルの吉野さんを交えての挨拶も終わり、さぁ出発だ。

クックハルの過去記事:冷やしグリーカレー素麺グリーンカレーやんばるチキンのグリルうりずんまめのピクルスグリーンカレーやんばる会純胡椒やアイスプラントカラフルサンド

クックハル (Cookhal)
住所:名護市字名護4607-1  電話:0980-43-5895 営業:09:00-17:00 定休:不定 サイト

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とか言いながら、隣のマキ屋フーズの紅屋で、クリームパンや、カマンベールフランスとかを買い込んでしまった私たちではある(^ ^

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