april 22nd sat. 2017
おきなわ食べる通信のイベントでナゴのあいあいファームで収穫体験BBQの日。
集合は名護あぐりパークのクックハル。
ここの内装は木造りでホッとする温かみがある。流木を利用したディスプレイもいい。
まずは腹ごしらえ。前から食べて見たかったパニーノを二人でシェアすることに。
やんばる豚100%の自家製無添加ソーセージ。
自社農園の紫キャベツを使用した自家製ザワークラフト。
自社農園のマスタードシードを使用した自家製粒マスタード。
自社製のフレッシュハーブにこだわりのデリも添えられて来て750円。
いつもながら歯ごたえも甘さもいいミニトマトのサラダも美味い。
鶏だったかな?のデリもいける。
ゴーヤーの入ったスペイン風なオムレツも彩りもいいし、ちょっとした苦味がタマゴの甘さとあいまって美味い。
+100円か+200円でドリンクもオーダーできる。
エスプレッソなら+100円。
濃厚で香りもよく美味い。
黒糖がほどよい甘さ加減でいい感じだった。
ビーツやパクチーも新鮮なのが安くて買えるのもいいけど、これから今日は収穫体験もあるしまた帰りに寄るとしよう。
クックハルの吉野さんを交えての挨拶も終わり、さぁ出発だ。
クックハルの過去記事:冷やしグリーカレー素麺┃グリーンカレー┃やんばるチキンのグリル┃うりずんまめのピクルス┃グリーンカレー┃やんばる会┃純胡椒やアイスプラント┃カラフルサンド
クックハル (Cookhal)
住所:名護市字名護4607-1 電話:0980-43-5895 営業:09:00-17:00 定休:不定 サイト
とか言いながら、隣のマキ屋フーズの紅屋で、クリームパンや、カマンベールフランスとかを買い込んでしまった私たちではある(^ ^
おきなわ食べる通信イベント1・クックハルで焼きパニーノとエスプレッソ┃2・キュウリとトマト体験収穫┃3・あいあいファームで養蜂体験とディナー┃4・あいあいファームで収穫体験と朝食┃5・古酒の山川酒造を見学
名護・本部・今帰仁等の情報マップ┃おきぐるマップ
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